我的開飯日誌
同友人出去飲飲食食,純粹自娛寫下食評。
heifood
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2012 年 12 月 9 日  星期日   晴天


非常好味 分類: 飲飲食食
 

類別 :   粵菜 (廣東) | 酒樓

 


 

 
父母提意上大陸行下,黎到羅湖行街街,晚上就選了在梨苑吃。

三個人,只叫了四個餸和一個湯。賣相頗精緻,味道非常不錯。

 
侍應放下的小吃和醬料,要收錢的…怪不得其他食客不要了。辣椒醬很香口,紅油大頭芽菜雖然有點過辣,不過相當惹味,一陣就吃光了。

 

 
湯,明爐天麻川弓白芷魚頭。真係成個爐擺係隔離煲,第一道菜黎,煲左十幾分鐘落魚,再煲。飲得,好入味,起勁嘅葯材味,魚頭新鮮,飲完一啲都唔覺口渴,真材實料。

 
砵仔南乳蓮藕燜腩肉,南乳入哂味,蓮藕好好味,又腍又粉,腩肉無預期中肥,入口甘香,正!

 
鮑汁豉油皇鵝腸,勁多腸,鵝腸清潔得好好,又爽又好味,放底啲芽菜都好入味,很快就食光。

 
豉汁蒸鉗魚,蒜子清甜,超正。魚本身頗多骨,要小心食。好鮮好味,略微唔夠豉油。

 
鹽焗鷄,細係細隻啲,但肉嫩無肥膏。不算太鹹,連醬料一齊食一流。

 

 
白飯,唔夠熱,全晚最敗筆。

價位一般,比起幾年前食加左好多,不過還是比香港便宜,而且好好味,下次再上大陸再來吃。
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2012-12-09        
是次消費: 每人約CNY¥80 (晚餐)

 
評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 3   抵食 4


 






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