我的開飯日誌
同友人出去飲飲食食,純粹自娛寫下食評。
heifood
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2013 年 5 月 4 日  星期六   晴天


有點失望 分類: 飲飲食食
 

類別 :   日本菜 | 拉麵

 


 

 
今天決定去看吹氣展,先來個午餐,拉麵風在香港吹很久了,一直未有嘗過真正的日本拉麵,很期待呢。

 

 
轉了一圈,選了無双同東京忍者(見另一食評),反正對拉麵沒什麼研究,當天見這兩家比較人多,就這樣選了。

現場有冷暖茶水供應,全自助。

 

 
呼叫器勁響後有得食了。要了人氣no.1的什麼什麼拉麵,名字已經忘了。

湯底幾濃,有厚厚的油脂係面。
叉燒軟淋但偏淡。
加入大量嘅芽菜同蔥清新。
蛋幾流心但蛋味一般。
麵條不夠彈性,麻麻。

份量相當大碗,而且越食越鹹,食唔哂呢。伴有一小碟蒜頭加味,唔錯,但整體感覺油膩,食後好有罪惡感。

可能是期望太高,食後覺得這個價錢有點不值……
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-05-04        
是次消費: 每人約HK$88 (午餐)

 
評分: 味道 3   環境 3   服務 2   衛生 3   抵食 2


 






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