我的開飯日誌
同友人出去飲飲食食,純粹自娛寫下食評。
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2013 年 5 月 24 日  星期五   晴天


失望而回 分類: 飲飲食食

 譚仔雲南米線 (觀塘)

 
類別 :   滇菜 (雲南) | 粉麵/米線
 

 

 
有好幾個月無食譚仔了,好多朋友都話佢變差左,今晚想食佢嘅皮蛋,就來了。時間尚早不用等位,一去到就落單,返正次次都係叫個幾樣,唔使睇餐牌囉。

落單其間阿姐顧住同另一位阿姐傾計,又無覆單,心諗實落錯啦。果然,個墨丸竹笙變左乍醬墨丸,飲品又無少冰,皮蛋又落漏左…… 算啦,好彩好快有另一位阿姐搞返啱。

 

 
墨丸竹笙酸辣小米
勁大碗,我覺得無小米到。墨丸比以前粉左,得返人工嘅味精味,酸辣湯底亦淡左,其余都ok。

 

 
乍醬清湯米線
腐皮得返一塊,湯底無味,最唔掂係個乍醬,雖然味道同以前一樣,但好悕,好似落左好多水咁,汁同肉分離,感覺相當差。

 

 
紅油豬耳
脆辣,有咬口,份量多。

 

 
紅油皮蛋
退步左,皮蛋無味加上硬身,唔係以前咁入口即化。

 

 
凍檸茶走甜
夠凍又夠茶味,好飲。

 

 
凍檸蜜小冰
好明顯無小冰,成杯都係。好甜但唔夠檸,唔難飲嘅。

唔知係咪一間間分店,但確實不夠以前好食,有點失望了。
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-05-24        
是次消費: 每人約HK$54 (晚餐)

 
評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 2   抵食 3





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