我的開飯日誌
同友人出去飲飲食食,純粹自娛寫下食評。
heifood
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2013 年 6 月 29 日  星期六   晴天


以平取勝 分類: 飲飲食食

 爭鮮迴轉壽司 (尖沙咀)

 
類別 :   日本菜 | 迴轉壽司店 | 壽司/刺身
 

 

 
十二點鐘鬆啲黎到,只有兩枱客,唔使等位,good呀。

啱啱開門,見兩位師傅不停手,啲壽司睇落幾新鮮,膠蓋亦乾淨。

得五十分鐘,揀定就開始食嘞。

 

 
三文魚刺身,都算厚切,雖然細塊。新鮮,唔算肥美,但唔鞋口,ok啦。
海膽魷魚?賣相差啲但味幾好。
芥末章魚?好辣好刺激。

 

 
甜蝦,玻璃蝦,本人對蝦敏感無食,友人話好鮮甜,甜蝦好食啲喎。
黑椒三文魚沙律?黑椒味好香。

 

 
海膽,魚籽,雖然得半份,不過八蚊仲想點。我覺得幾鮮味,唔腥吖。
鰻魚甜甜地好食,不過有細骨。

 

 
花之戀,太多沙律醬,好漏。
貝?唔新鮮,浸太多醬油。
大蝦,同樣麻麻地新鮮,友人話無蝦味。
最後嘅甜品,攞左忌廉泡芙。甜甜咸咸,又軟綿綿,仲要多忌廉,幾正喎。

服務就麻麻啦,但環境,用具等都比x將好,食材亦比較新鮮。如果唔係好大食,根本沒必要去任食,爭鮮都已經超抵食啦。
堂食等位時間:  0 分鐘
用餐日期: 2013-06-29        
是次消費: 每人約HK$66 (午餐)

 
評分: 味道 4   環境 3   服務 2   衛生 3   抵食 4





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