我的開飯日誌
同友人出去飲飲食食,純粹自娛寫下食評。
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2013 年 8 月 14 日  星期三   晴天


有架勢的鐵板燒師傅 分類: 飲飲食食

 一杯鐵板燒居酒屋 (觀塘)

 
類別 :   日本菜 | 燒烤 | 鐵板燒 | 壽司/刺身
 

 

 
為慶祝生日,預先book了鐵板燒前的bar枱,聽說這幾個位是很難book的。

book七點的,但六點幾去到,店員說坐位已安排好,可以先入坐。我同佢講話未齊人佢話ok,唔齊人都可以先坐,返正是八點半交枱。

是日八號風球,友人要加班去完成早上的工作,呆呆的坐在bar枱前,睇住師傅又煎又炒,但都無油煙味,抽風做得好好喎。一等再等,終於七點半到了。

order野食,餐牌上選擇不多,想叫嘅幾樣都無貨,有啲失望。

 

 
關西燒一品
同平時食開嘅大好燒類似,但呢個更多料。有一隻雞蛋係底,上面放滿椰菜,配料選了豚肉,最上層係燒餅,包著吃,好有層次感。再配上大量醬料,好豐富。唯友人不喜歡醬汁嘅味,差唔多比我ko哂成個,有點漏。

 

 
蟹肉牛油果卷
蟹肉很多,飯卷得散軟,再加上一大塊牛油果,入口即化,好好味。

 

 
鮮魷魚炒麵
睇住師傅係面前炒呀炒,一陣就聞到好香啦。麵條魷魚爽口,調味適中,又唔覺油,有誠意。

 

 
鹽燒三文魚
三文魚好肥,燒起黎好甘香,皮脆肉滑,正!

bar枱唔係認真好好坐,無位擺野,後面人來人往望住哂。

店員好好禮貌,自動沖水,最後食到過左時都無趕客,不過餐廳唔滿坐,可能係平日掛。

價位中上,抵唔抵食就見仁見智啦。
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2013-08-14        
是次消費: 每人約HK$130 (晚餐)

 
評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   抵食 3





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