我的開飯日誌
同友人出去飲飲食食,純粹自娛寫下食評。
heifood
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2015 年 1 月 16 日  星期五   晴天


元朗有質素西餐廳 分類: 飲飲食食

早辰 (元朗)

約左朋友同家姐入元朗食飯,揀左食西餐,呢間早辰新開又多好評,就黎試下先。

店不大,好彩預先book左位,walk in客要等到九點後先有枱。

晚餐主菜價錢大約一百至二百蚊倒,可以加五十要埋菜湯同頭盤,四十蚊要甜品同餐飲,價錢公道。

是晚四位除左要左主菜,都加左頭盤,甜品同餐飲。
 
早辰的相片 - 元朗
 
先上麵包,室溫,帶有籽同麥幾好食,加埋橄欖油同醋食仲正。
 
早辰的相片 - 元朗
 
頭盤之一牛油果蕃茄蝦沙律
牛油果係至愛,二話不說揀左呢款頭盤,果然無失望,大量牛油果過足口引,加埋切碎蕃茄青新又開胃。
 
早辰的相片 - 元朗
 
頭盤之二凱撒沙律
家姐揀嘅頭盤,一向鐘意食菜沙律,都估到佢會叫呢樣,菜新鮮,加埋芝士碎,煙肉碎,香口又健康。
 
早辰的相片 - 元朗
 
頭盤之三鵝肝多士蕃茄多士
無試過呢個,友人話鵝肝煎得香口,蕃茄鮮甜,加埋脆口多士好夾喎。
 
早辰的相片 - 元朗
 
頭盤之四忌廉白酒汁煮藍青口
友人鐘意食藍青口,又係唔使諗就揀左呢樣。忌廉汁好滑,淡淡酒香,青口味鮮,唔錯。
 
早辰的相片 - 元朗
 
意大利雜菜湯
大量雜菜煲成嘅菜湯,口感豐富,略鹹了一點。
 
早辰的相片 - 元朗
 
燒羊扒,扒茄子,燒薯,焗洋蔥,黑醋薄荷汁
食完頭盤就上主菜了,自己要了羊扒,貪其啖啖肉得黎又沒有牛扒膩,羊扒煎得剛好,要了七成果然無老,邊位的脂肪煎得香脆,入口甘香,不覺油膩。配菜同樣剛好,種類多,份量不多不少,口感絕不單調。
 
早辰的相片 - 元朗
 
安格斯西冷牛扒,巴馬芝士放面焗,燒薯,扒菜
友人叫西冷扒,五成熟,上枱時好有氣勢。外面剛熟鎖住肉汁,肉嫩有牛香,不錯吃。
 
早辰的相片 - 元朗
 
自家制蛋濶麵,鴨肉,雞肉醬茄汁
友人叫嘅濶麵,自家制果然同外面賣嘅濶麵唔同樣,味不錯,略汁稀了點,有點水溜溜嘅感覺。
 
早辰的相片 - 元朗
 
雜菌意大利飯,義式忌廉芝士,巴馬芝士
家姐點嘅意大利飯,忌廉香滑包住每粒飯,菌香,另人不禁一口接一口呢,十分飽肚。
 
早辰的相片 - 元朗
 
香桃茶
接著又點了甜品同飲品,先上了我要的香桃茶,用了可以隔茶葉的茶壺上,好香,但又唔似飲香水,去膩一流。
 
早辰的相片 - 元朗
 
伯爵茶
家姐要嘅伯爵茶,同樣茶壺上,比香桃茶清,不錯。
 
早辰的相片 - 元朗
 
熱綠茶泡沫牛奶
友人要了呢樣,無試,佢話好飲。
 
早辰的相片 - 元朗
 
熱泡沫咖啡
另一人叫的,本想叫凍飲,但黎左熱,都ok,好香咖啡味。
 
早辰的相片 - 元朗
 
青檸忌廉凍,燴雜啤梨,脆杏仁片
入口幾酸,有點像乳酪,香滑,雜苺杏仁片增加口感,三款甜品中最愛呢樣。
 
早辰的相片 - 元朗
 
提拉米蘇
不像街上賣的tiramisu做成蛋糕形狀,什有驚喜。酸酸地嘅忌廉夾著咖啡味嘅蛋糕,口感濕潤,不錯。
 
早辰的相片 - 元朗
 
蜜糖芭菲,松子仁,雜啤梨汁
甜甜的又帶有果仁香,有點像雪糕般軟滑,加上少少酸嘅梨汁,中和味覺,好味。
 
早辰的相片 - 元朗
 

食完成餐十分滿足,飲多杯茶清清腸胃,一個茶壺可有兩三杯份量呢。

 

堂食等位時間: 0 分鐘  (堂食)
用餐日期: 2015-01-10 
是次消費: 每人約HK$200 (晚餐)

評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 抵食 3

 






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