PH範圍

　　頭髮與PH值的關係：
(1) 頭髮本身是沒有酸鹼度pH值的，我們所說的酸鹼度pH值是指頭發周圍的分泌物酸鹼度。
(2) pH值是酸鹼度記號的表示，強生 是指水溶液內有多少酸性和鹼性，以數目來表示從0~14數位，7數位是中性，7數位以上是鹼性，7數字以下是酸性，頭髮的pH值在4.5~5.5之間是最佳健康狀態。
(3) 因頭髮遇鹼性表皮層會張開、分裂，頭髮變成粗糙成多孔性，不能達到燙整染的效果。遇酸表皮層合攏，頭髮保持自然pH值4.5~5.5，頭髮質感佳、有光澤，容易達到燙整染的效果。
頭髮的pH值為 4.5-- 5.5
洗髮劑的pH值為 6.5-- 6.5
潤發劑的pH值為 2.8-- 3.5
燙髮劑的pH值為 8.8-- 9.5
染發液的pH值為 9.0--10.0
海水的pH值為 7.9-- 8.5
頭髮拉直劑的pH值為 11.5--14.0

結構生理

　　毛髮由角化的上皮細胞構成。位於皮膚以外的部分稱毛幹，位於皮膚以內的部分稱毛根，毛根末端膨大部分稱毛球，毛球下端的凹入部分稱毛乳頭，包含結締組織強生嬰兒洗頭水 ，神經末梢和毛細血管，為毛球提供營養。毛球下層靠近乳頭處稱毛基質，是毛髮及毛囊的生長區，相當於表皮的棘層和基地層，並有黑素細胞。以頭髮為例，毛髮由同心圓狀排列的細胞構成（如圖）可分為三層：
（1）髓質位於毛髮的中央，有2-3層皺縮的立方形角化細胞。毛髮的末端和毳毛無髓質；  頭髮的結構生理（2）皮質是毛髮的主體，有幾層棱形角化細胞構成，細胞內含大量色素顆粒；
（3）毛小皮為毛髮表面的一層薄而透明的角化細胞，彼此重疊如屋瓦
還有四鍵：
（1）鹽鍵
（2）氫鍵：遇高溫重組，遇水斷開。
（3）二硫化物鍵：強生嬰兒洗頭水是特別堅硬的鍵，可斷開後重組。在燙髮時控制。
（4）氨基鍵：細軟的頭髮中沒有。

毛髮生理

　　  不同的頭髮滯期的頭髮，正常人每日可脫落70---100根頭髮，同時也有等量的頭髮再生。不同部位的毛髮長短與生長週期長短不同有關。眉毛和睫毛的生長週期僅為2個月，故較短。毛髮的生長受遺傳、健康、營養和激素水準等多種因素的影響。
正常人體的頭髮量為10萬根左右。頭髮生長週期分為生長期（約3年）、退行期（約3周）和休止期（約3月）。有80--90%成熟的頭髮處於生長期，生長速度每日約0.27-0.4mm持續生長約1000天，可長50-60cm，10-20%的頭髮處於停滯期，約3個月，這期間週期迴圈是動態平衡的。即，10根處於生長期的頭髮總是緊挨著1根停大多數人的頭上約有100000根頭髮，淺色頭髮的人有150000根，而長了一頭紅發的人卻有90000根頭髮。