前幾天到銅鑼灣登籠街搵食,
因為放工時都已近9點,
為了慰勞一下自己,
就吃個最愛的日本菜吧,
來到永光中心11樓, 勝八居酒屋~
勝八居酒屋內給我的感覺很RELAX,
昏黃的燈光伴日式格調,
桌與桌之間的距離很大, 很有私人空間,
是打工仔放工後食飯把酒的好地方,
酒類飲品很多, 朋友點了杯啤酒,
不過不能喝酒的就點了杯乳酸梳打,
兩杯飲品都非常夠凍, 用來佐前菜或煎炸小食相當合適~
由於我們只有二人關係,
雖想多點數款菜但怕別不完,
最後, 決定選點最想吃及最特別的幾道菜,
先來一個海膽豆腐做前菜,
大大片的海膽非常的鮮味,
還有滿滿的三文魚子呀, 是我最LIKE的,
豆腐夠凍又夠滑, 醬汁應該是柚子醋,醬油之類的,
酸酸咸咸, 開胃前菜是也!
日菜必點的, 必定是剌身啦,
原來勝八每晚都有半價PROMOTION,
星期一至四刺身拼盤半價,
星期五至日就是鹿兒島和牛半價,
半價後的價錢好吸引,
我們就索性要來一盤試其質素~
我們把剌身升級做腩刺, 嘩, 上桌時真的嚇一跳,
每片刺身都實在是巨型到不得了,
當中有三文魚, TORO, 鱆紅魚, 劍魚, 海膽及牡丹蝦,
每片都肥嘟嘟的, 吃一片不光是一口吃完的事,
由於是腩位原因所以油份分怖好豐富,
老實說對兩個人來說真的有點多, 刺身的確可以4-6人分享,
但我們也能把它K.O.了, 是因為實在太新鮮太不能停口~
最後來個好特別的立魚釜飯,
這個飯用鍋上, 好夠熱, 賣相很好,
魚是先處理過的, 所以沒有了腥味,
飯中有蛋絲跟菇絲, 飯底吃得出用了鏗魚汁煮,
整體味道很夾, 而且吃到底, 還有飯焦呢
甜品來了兩片好甜的日本蜜瓜,
是夜這餐很有水準, 喜歡日菜的, 會特別滿意的~
♥HUIHUI PLAYGROUND♥
~ I am also playing at ~
|
