很多mm為了擁有窈窕身材只選擇吃素食，而遠離富含蛋白質的肉類食物，事實上只依靠素食減肥這個方法是不太健康的，並且效果也不會像你想像的那麼好。
食素飲食可以排除體內的油脂，清理腸胃，同時還可以降低血脂，保護心血管。其中可以起到刮腸作用的素食有：紅薯、銀耳、紅棗、芹菜、山楂等。
人們常認為吃得太多就會使體重增加，那麼既然是體重有所增加了，接下來面臨的問題可就不是清理下腸胃這麼簡單的事情了，而是需要動用減肥計劃了。如果在大吃大喝過後，不去進行適當的體育鍛煉，那麼體重是肯定會有所增加的，並且還都是脂肪，而想僅僅是吃幾天的素食就可以減輕不少多餘脂肪，這種想法是基本上不太可能的。並且進入到身體儲存裡來的脂肪也不會保留在腸道壁上，所以，即使是被稱為“腸道清道夫”的紅薯、芹菜也無法將體內的脂肪帶走。
最後呢，要告訴大家一個小常識，這就是食物畢竟只是食物，它們是不可能達到藥物減肥的效果。而含有豐富膳食纖維的食物，像紅薯、芹菜等，只能是起到通便潤腸的作用，如果單純的想依靠這些食物來減肥降血脂，效果是非常小的。從理論上來講，膳食纖維是通過減少腸道內膽固醇的吸收，來間接達到降血脂和減輕體重的作用，而想達到這種作用，也必須是在合理的飲食搭配，及適當的減肥運動的配合下才能表現出來。至於紅棗和山楂的調節免疫力功能就更難達到了。
看過這篇文章之後是否對素食減肥有了新的認識，總結一句話，健康的減肥方式是由合理飲食及運動健身配合進行的。
如果大魚大肉吃得太多了，那麼可以吃些清淡的素食來清理下腸胃，這樣對降低血脂和保護心血管很有幫助。這種方式看上去貌似很合理很健康，從生活常理的角度來看也是很科學的，但是這種看上去貌似很科學的吃法卻並不是正確的。按照人體的消化吸收規律和能量存儲原則來看，要想只依賴素食降血脂的話，那麼這可是個非常天真的想法，並且基本起不到什麼作用菲律賓女傭。
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