醫學研究早就發現，高血脂症可逐漸造成動脈粥樣硬化，是冠心病發生的重要危險因素，而血脂中的低密度脂蛋白又是動脈硬化的重要成分。為掌握肥胖兒童血脂水平及血脂中低密度脂蛋白等情況，課題組從兩所小學及兒科門診中，隨機對63名6∼14歲的單純性肥胖兒童進行觀察研究。同時以 70名正常兒童作為對照組。抽血檢測結果顯示，肥胖兒童血脂均明顯增高。其中重要指標低密度脂蛋白，正常兒童平均值為每升0.44克，而肥胖兒童則高達每升0.7克，這預示著肥胖兒童長大成人後得冠心病的機率將明顯高於正常兒童。
因此，預防冠心病應從兒童期的肥胖抓起。一方面減少肥胖兒童膳食中的多餘熱量的攝入，另一方面加大體內多餘熱量的消耗，即根據兒童、青少年特點，保證持續、有效的體育鍛煉。注意飲食干預不等於“飢餓療法” ，家長要給孩子提供一個合理的平衡膳食，並根據各年齡段讓孩子參加不同項目和強度的體育鍛煉，做到減肥又不傷身。
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