 
今早媽突然拿著一大塊牛肉給我
要我嘗試切切...
我想也沒想過她會給我那麼大的
那麼久以來，豬肉，雞肉，牛肉都切過
但，今次，媽要我嘗試把牛肉切薄片，難度蠻高的...
開始切的時候簡直是雞手鴨腳...不知從何入手
媽告訴我，切片要橫向切才好的...
我幾經一論研究才把那東東弄好
得意洋洋的跟媽說：媽，看，我的比你的切得要薄。哈
其實麻，我很想學切魚的
但媽不許...
常看電視中的飲食節目，我想，切魚是最難的。
那麼高深的學問，日後才管吧。
煮法和其他材料放的多少自己想的，這一方面比切東西好多了...
簡簡單單炒了洋蔥牛肉好了。
味道蠻不錯，仍有改善的空間。
只是時間的倉卒，弄出來的樣子很糟...
是啊，不妨一提，洋蔥是一種十分有益的食物
曾經有一位癌症女病人連續吃洋蔥一年
結果得到改善，也好像康復了
我也很喜歡吃洋蔥麻
洋蔥對女生來說特為重要啊！
由昨天下午四川死難者默哀開始，天便下起雨
直至現在，仍不斷下著微微細雨
人悲於行，天憫連之
此乃未見天是無情，哈
這場雨可能為四川的百姓作一次心靈的洗禮
願他們能重新振作
哈，昨天，跟媽看了十時半時的新聞特別報告四川大地震眼紅了
感染得我也哭了
這次四川的事，跟北京奧運意義相近
無形地團結了中國人的心
亦因無常再次固定珍惜身邊的人與事之可貴
好比任何的教科書。
也許是四川地震事件
兩天心情不太好，沒有胃口吃
在家弄了一碗蠔豉瑤柱粥
也許，我是想在自己的生活中尋找一點點幸福
粥，綿綿的，吃得人很渦心
那管心情受四川的事悲傷
我們都要學會在生活中尋找一絲溫暖
只是人還活著，也不是什麼苦事
生命中太多的事並不是必然
特別是，幸福兩字。
網上看到一則新聞，說的是一名於地震災難中死去前的母親
把乳頭放在她那女兒的口中讓這個女嬰得以存活下來，一名醫生悲慟地說
實在無法想像這名已離世的母親去世前為女兒所做的事
另一則新聞是拯救人員亦在廢墟中發現一名已被壓至身體變形的女子，
她雙膝跪地、雙手撐地，整個上身向前
就像古人行禮一般，但身下卻有一名三、四個月大的女嬰依然活着
原來這位偉大母親以自己的身體擋住坍牆，女兒可逃出生天
其後醫生還在女嬰的被子裏發現一部手機
上面打着：「親愛的寶貝，如果你能活着，一定要記住我愛你！」
生命再苦澀難奈，再苦不堪言
也慶幸有愛你的人，陪伴著你。即使有天陰陽相隔，也會讓你記住他愛你...
好好的活在當下，好好的珍惜眼前人，好好的愛他
我們誰也不會知道是否真的有否輪迴轉世
若真的有，又是否能讓我們來生相見相聚
於是，我更要把握著跟你的每個時刻，每一分，每一秒
總想有能力能把時間凝固。
能把你的氣味及所有屬於你的事，都給停止，讓我永遠都能活在停頓的時光中
想起那個無數的年月日後，你我訣別之時，既惶恐不安
但又知曉無法抵禦 ...
愛上你，是我這生的福氣
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