| «‹ June 2026 ›» | | S | M | T | W | T | F | S | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 | |
|
| 【媽咪推薦】尋找萬聖節兒童造型diy~怪怪妝賣店萬聖節就靠她~~ |
分類: 未分類 |
工商時報化妝舞會【黃志偉】
「中華日式料理發幼兒教育課程展協會」在台推廣日式料理不遺餘力，持續訓練日式料理證照教師，以期帶動證照普及，培育更多和食專業人才。4月18日於臺北市客家文化主題公園開辦日式料理論壇，並特聘日本享富盛名的「天皇御廚」富澤浩一來台，除親授指導正宗日式料理烹調技法，更以日本飲食文化教育課程為例，提升學員對日本料理更深層的認知。
該論壇針對如何促使政府籌辦「日式料理證照」一事，中華日式料理發展協會邀請產、官及學界相關人員參與；政府單位如衛生署、勞動部和農委會也都派員參加，立委姚文智及蔣乃辛也都到場聆聽，並與台灣知名日式料理餐廳「三井日本料理」董事長黃奕瑞以及「一味屋」料理長李錫宗進行深度對談。
會談中提出：食安法已然實施，所有餐廳必須有50％以上比率的廚師需持有證照，否則會處以6萬元罰金。但廣為國人喜好的日式料理，卻只需擁有中餐或是西餐證照便可執業。
中華日式料理發展協會表示，協會早已與日籍老師合作，成立專業培訓師資班。日本料理研究會副會長三宅健介也強調，台灣應該有完整的制度，讓擁兒童科學玩具有證照的廚師得以享有更好的尊重及萬聖節妝升遷管道。
萬聖節04B8BA022AD9D991
|
|
