所謂文化，就是指一個地方的文明，可以包含該民族的禮貌及文明的演化。在我們的日常生活中，也接觸到很多與「文化」有關的詞句，就像文化交流，通俗民化，西方文化，文化沙漠等等；所以，文化這詞實在是與我們識識相關。

       在我個人而言，我對中國文化有著淺薄的認識，對它的認知可說是九牛一毛，可能是平常不大喜歡看書，又沒有查究我國的歷史吧！但是，我對著這個名詞又不是太陌生，因為文化就與我們有著可可分割的關係，沒有文化就沒有今天，現代與文化可說是一對連體嬰呢！我這樣說，絕不是誇誇其談，而是經過心思熟慮才說出的，沒有文化，我們怎麼會懂得如何吃飯、如何穿衣？我真不能想像沒有了文化，社會會是怎樣；有了飲食文化，我們才懂一日該吃多少餐、應當怎樣吃飯以及學到什麼是餐桌禮儀等等；有了潮流文化，我們才會養成愛美的習慣，在街上往往以最好的一面見人，給予別人一個好的印象。

       假如沒有文字的發明，我們現在的生活會怎樣呢？真的不能想像！沒有文字，也就差不多不能傳遞信息，不能紀錄今天的事，也不能翻查以往的事件，因為沒有了文字，也就是說我們失去了一個有效的儲存系統，不能儲存每天發生的事，人腦是有極限的，往往經過一段短時間就忘記了，因此，我認為沒有文字也就沒有文化！為什麼呢？這就是因為，我們記錄不到現在的事，也不能探究舊日的事，如果只是空空說出多少千年的文化，而沒有真憑實據，會有人信這些話嗎？所以，文字的發明也就能加速文化的成長，令到古時人類生活的好習慣得以保存和維持。

        至於各地文化的差異呢？我相信是由於地域上的不同，以至出現各地的發展時間的先後次序不同，申展到當地的文明的差異，而出現各地文化的差異。簡單點兒說，就是那個地方早一點有人的居住，那兒就有著更深厚的文化。就以世界的歷史為例吧，中國可說是有比較深厚的文化，因為那兒比較早有人居住，從以申出很多很多的習慣、慣例、風俗•••就是因為這樣，這些「例」慢慢地積存下來，也就珍成了我國的五千年文化。

        近年，香況洗行著一個有關文化的詞語──文化衝擊，這也與各地文化不同有關，每地的文化﹝習慣，禮儀﹞不同，彼此間也存著相違背的地方，因而生成文化衝擊；香港是一個十分有趣的地方，是一個華洋共存的區域，所以文化衝擊是少不免的了，就好像飲食習慣吧，洋人習慣吃牛扒、豬扒，而中國人則是，沒有米飯到肚是不行的，這便存在很多的文化差異以及衝擊，但是，我們能從這些衝擊中，維持著香港跟本的文化，又或是取長補短，凝合出一種香港獨有的文化呢？這個便是有趣的問題了。