水果週已過了一半,
在三日的lunch期間,總共賣了接近七百杯的水果杯/果汁,
而且很多時也會在短短15分鐘內售完!
烹飪比賽也幸運地有17組的學生參加,(當然因場地限制關係,只會揀出6組作最後比賽)
現在只剩下問答比賽,等候學生的參與,
希望大家也多多支持。
哈哈,不期然地又在宣傳,職業病。
不賣廣告了,
其實今年是我第一年接手這個health leader group,(基本上我和大家一樣,在學期初時見到這個學會名稱,也不清楚這是甚麼學會來的。)
而且也許是第一年(或近幾年也沒試過) 以「細學會」的身份來舉辦這般要那麼多時間和人手製作的水果杯/果汁的售賣活動,
一切都難以預計,
特別是水果和其他食品不同,因為水果有時間限制性,只可在短時間內預備及賣出,
資源也不夠,
也預計不了所需時間和地方,
更加估計不了其他學生的反應。
這一年卻是十分幸運,因為有一班很幫得手的中四及中五學生,
到設計活動至預備果杯,也十分熱心和盡責。
在沒有過往數據參考時,
定下了2蚊一杯果汁/水果杯,
原來卻定得非常準確,
因為這個活動有政府小額資助,活動不可有盈利,
若定3蚊的話,就會有賺了,這就違規了。
若定1蚊的話,卻會蝕過頭,小額資助也填不了。
不過當然有賴一班學生發揮其「師奶本色」,格價格至最抵。
當然最少不了的,就是水果車一推出來,就衝上前排隊要購買的同學,
如果下年再有類似活動,不如給些優惠頭十名購買的同學,(說笑)
因為這個爭食的場面對一班committees來說實在是最大的回報,哈哈!
也許是第一年,有很多仍然有不足的地方,
負責的同學或許太辛苦了,
或是預備水果的時間和人手不充足,
也不夠時間去提升水果質素等等。
如果下年仍有水果週的活動時,
相信狀況會好一點,而且水果預備方面也會好一點,
(至少有一年時間給我們研究怎樣令「健康橙汁」更進步! )
希望同學也積極幫忙,
最要緊是積極吃水果!
有人問我,又或有時我自己也在想,
我每個星期都和考試成績不太好的幾個學生補課溫習,
而且是很不該地,花了好幾個小時來預備notes派給她們,(其實應該是要她們自己寫的吧…)
可是基本上到學期尾時,
她們最似會repeat,又或因這科太低分而要drop科,
上到中六時,或許會不見了她們,
其實我是不是在浪費大家時間,
又或是計劃要救的人錯了呢…
不過我有個信念,
縱然她們不太主動去思考和溫習,
成績又經常達到令人灰心的地步,
勉強留著她們,或許會有個風險是exam fail rate 太高而對我份工不利,
可是她們既然因各種原因而留下來繼續讀,繼續補課,
我也會盡力繼續教和與她們一起溫習,
我就是相信讀這科的學生不會在努力溫習之下仍然不合格。
所以,
同學們,是時候努力溫習了,
中六的正規上課日子也完結了,
即是說你們也時日無多,
一年時間也沒有,
而且剩下的時間越來越少,
要學的東西卻只會越來越多,
現在還搞不好學過的東西,
之後只會手忙腳亂了。
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