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kristyty

暱稱： K. Chung
性別：女
國家：香港
地區：大埔區

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牛栢葉譯Albert Yip 菜單失禮人

九成亂來港酒家歸咎內地生操刀

【明報專訊】謎語一則﹕Albert Yip，猜一種食物——「答案」竟是牛栢葉！網上近日流傳天水圍一間酒家的火鍋餐單，其英文翻譯被評為「笑爆嘴」，成為熱話，被譏為「大陸化翻譯」，如手打魚蛋是「Hand fighting fish balls」。有翻譯專家說﹕「近九成錯！這不是翻譯，是憑空揑造！我們常常笑大陸翻譯差，這次輪到香港蒙羞了！」有關酒家承認錯誤，歸咎請了內地大學生翻譯出事，已付錢找專人改正。

這張令人忍俊不禁的「英文菜牌」來自嘉湖海逸酒店滿庭芳海鮮火鍋酒家。旅遊界立法會議員謝偉俊說﹕「荒謬的菜牌竟然出現在這麼好的酒店餐廳內，真是失禮人！搞笑！會影響香港國際城市的聲譽，旅遊發展局應幫幫有困難的食肆。」

酒樓位於酒店議員指損港譽

該酒家姓胡經理昨晚接受本報訪問時說，早前有一名港人帶外籍朋友來吃火鍋，突然投訴英文菜牌。胡氏說﹕「我英文不好，但也被嚇倒！牛栢葉竟是『Albert Yip』，粉絲是『fans』！」他說因上任不久，平時多接本地客，又主力控制食物水準，沒留意菜牌的翻譯，當時已立刻向客人道歉。

懷疑是上述客人的網友事後在食評網站圖文並茂講述事件，盛讚酒家美食，但笑言當日要逐道菜向外籍友人解釋，沒時間吃飽。他又幽默地推介該店美食「Albert Yip」。

胡經理感嘆說﹕「我翻查紀錄，發現原來以前有人找內地人翻譯，對方應該是大學生。想不到會錯得這麼離譜！唉……」他說，點心菜單大致沒錯，「因為是我在以前任職的食肆抄來的」。他說已花1500元找翻譯公司重新翻譯火鍋菜單，「新的菜單一個星期左右便可用。」

正重新翻譯專家﹕值得稱許

城大專上學院語文學部高級講師謝聰說，初時以為操刀翻譯的內地人用Google網上翻譯鬧出笑話，「但看過全份菜牌，發現更離譜，完全是生安白造！」他說火鍋菜牌58道菜中，只有鮮冬菇、鮮牛肉等數項勉強譯對。「文法錯晒！有些是普通話拼音、英文再加廣東拼音，如黃沙豬潤竟然是Huangsha Pig Run，Run是廣東拼音，但外國人看了就會想﹕什麼豬跑了？至於Albert Yip，根本像是拿某人開玩笑！」謝說，美國肥牛譯成Cephalomappa更是離題萬丈，「我到網上一查，發現那是植物！」

謝說﹕「其實很多香港茶樓點心的特點、頂點、中點，普遍被翻譯成XL、L、M，也是常見錯誤！」謝希望市民不要對搞笑翻譯太苛刻，該店承諾立刻改進也值得稱許，但應該汲取教訓，維護香港的旅遊形象。

發表時間：2010-03-20 06:55 PM [ 訪客留言(1) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2010 年 3 月 18 日星期四

新高中選科

分類: 未分類

最近和一個校外的學生談論新高中中三升中四選科的問題，
我在分享那時我選科的經驗。
中三時我每科的成績也很平均，
不過興趣和自命有沒有天份，最清楚的人還是自己。

地理、中史、history也要看地圖，
每次測驗考試都出地圖，
我也會做到流冷汗。
要我在地圖上把那些熱帶雨林的地區很準確地填上綠色，
又或要我畫出共產黨二萬五千里長征的路線，
又或要我把世界大戰的國家分佈畫出來，
真是做到我喊，
縱然我也會死記著，
但內心也清楚知道這是我不擅長的事。

那時phy, chem, bio 等理科就最在行，
因為吹水不是我的強項，
理科的話，
答中了point 就得分了，
不用寫太長，
適合我這些言少的學生，
所以我和理科一見如故。

經濟科等為吹水題目，
同一個point，
要用幾句不同的句子寫出來，(然而也只是在重覆同一個point)
才可得高分，
那時我總不明白，
大家也在寫同一個point，
為甚麼別人總是比我高分，
看來我這一生人也頓悟不了。

還是理科適合我，
答題點到即止便可。

那時考mock，
全級也在同一個禮堂，
我考pure maths，老師宣佈說我們有4張單行紙作答，
隔離班考中國歷史，老師宣佈說他們有20張單行紙作答，
真不得不佩服他們。

最近在想一些奇怪的問題︰

1. 為甚麼5 Gum在學生界會那麼受歡迎…
2. 究竟我何時會被IS lab 上教師桌的那級樓梯絆倒…
3. 究竟我何時才會懂得如何用eclass呢…
4. 我上個月偷偷地買了學生票來看戲，查票員完全沒有懷疑過我，究竟我的樣子何時才可以變得成熟一點呢…
呵呵。

發表時間：2010-03-18 05:56 PM [ 訪客留言(2) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2010 年 3 月 15 日星期一

夢與雜記II

分類: 未分類

以前讀心理學時學過，
睡覺發夢的時段，正值一個人在腦海中整理他當天所學的時期，
也即是說，
發夢就代表你那天學到了不少東西，
所以早在學生時代，我就常常發夢。

又有人說，
日有所思，夜有所夢，
發的夢就代表你心入面的鬱結。
例如夢見考試，就代表有考試壓力，
夢見上司，就代表有工作壓力。

我今早發了一個令我滴了不少汗的夢…

我夢見一個在校的數學老師，
走到我的位子，
給了一些中文科的工作我做，
我瞪大眼睛，
說︰「中文科？我不懂的！」
接著，那個老師沒理會我的訴求，
我便說先吃午飯才繼續說。
場景一轉，就到了蒸飯架的前面，
我發現飯架內卻不見我的飯盒！
然後我心想︰「不是嗎…難道有其他人把我的飯盒吃掉了？」
於是我只好去小食部買東西吃，
小食部的阿姐變了一個大叔，
我付了500元去買了一隻蕉吃，
他卻沒找錢給我！
接著我就氣得扎醒了！
就這樣的一個夢，
哈哈，很無聊…
我的壓力，難道是來自害怕別人吃掉我的飯盒，和小食部不肯找錢嗎？

兩年前收了一個email，
最近找別的email 時發現了這個，
很有趣的。

If you see this lady turning in clockwise you are using your right brain. If you see it the other way (counter-clockwise), you are using left brain.
Some people do see both ways, but most people see it only one way.
See if you can make her go one way and then the other by shifting the brain's current. BOTH DIRECTIONS CAN BE SEEN
Experimentation has shown that the two different sides, or hemispheres, of the brain are responsible for different manners of thinking. The following table illustrates the differences between left-brain an d right-brain thinking:
Left Brain Right Brain
Logical Random
Sequential Intuitive
Rational Holistic
Analytical ; Synthesizing
Objective Subjective
Looks at parts Looks at wholes

Most individuals have a distinct preference for one of these styles of thinking. Some, however, are more whole-brained and equally adept at both modes. In general, schools tend to favor left-brain modes of thinking, while downplaying the right-brain ones. Left-brain scholastic subjects focus on logical thinking, analysis, and accuracy. Right-brained subjects, on the other hand, focus on aesthetics, feeling, and creat ivity. I found that if I just look at her feet, she will switch direction! If I closed my eyes and then reopen them sometime I can see a change in direction.

那即是說，
看到那個女人順時針轉時，就是在用主觀直覺的右腦，
看到那個女人逆時針轉時，就是在用客觀邏輯的左腦。

兩年前的那時，被工作煩擾著的我，
看見這幅圖，
那個女人正在左右抽筋！哈哈！

發表時間：2010-03-15 05:45 PM [ 訪客留言(2) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

2010 年 3 月 13 日星期六

雜記 (年輕篇)

分類: 未分類

回想我的中學生涯，
有不少只剩下零碎的片段，
卻都是寶貴的回憶。

中七考mock時，
Chemistry 有一條價值20%的essay長題目，
份卷太難，
剩了很多時間，
我在答題簿的最後畫了隻公仔，
然後在下面寫「How are you？」，
在派卷的時候，
就發現下面多了一個用紅筆寫的「Fine, thanks.」。

那時每班都有一盒的「LUCK」牌紙巾，
同學們都愛把盒上的L字添加幾劃，
變了F字…

中二IS堂的老師技術很差，(其實我也不遑多讓)
不記得是哪個實驗，
我記得他拿著點著了火的木條，
一手扔掉，
卻沒留意火未熄滅，
然後火就把他的file燒了一個大洞…
記得有次劏牛眼，
他一下子就把牛眼劏爆了，
流出黑色的液體，十分噁心。

和我最有仇的科目是Biology，
中四時，Biology的小測有大半總是拿得15/30的險績，
到中五時才回升一點，
會考最差的科目，
一定是英文，
其次就是Biology了，
這是我唯獨沒有A的兩科。
所以中六七就選了讀數而沒讀Biology…
可是到了大學，
又回到了Biology 的魔掌，
被屈機的很厲害，
差不多次次都是班中最後的幾個，
得三十至四十多分，
及至大學後期，
開始get 到那個「sense」才好一點。
到現在，
我一看Biology的書本，
也有想搽白花油的感覺…

一直都很怕蝴蝶，
小時不怕，所以和其他小朋友一起去捉蝴蝶，
怎料蝴蝶卻愛飛到我手臂上，
還記得那隻蝴蝶翼上的花紋是眼形，
那時我清清楚楚地看到，
就好像那個眼形花紋在狠狠地看著我，
自此之後，我就很怕蝴蝶…
到現在，我也很怕，
一想到蝴蝶的前身是毛毛蟲，
現身就是毛蟲再加兩隻翼，
實在是天下間一種可怕的動物。

發表時間：2010-03-13 09:40 AM [ 訪客留言(4) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ]

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