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2015 年 6 月 18 日  星期四   晴天


月子餐怎麼吃最有營養 分類: 未分類


中醫認為,生產過程中產婦耗氣傷血,月子中心產後氣血兩虛。正確的月子餐食譜及順序應該是一排二調三補。
第一階段(排泄期):產後第一周,產婦以排除腹內的廢血(惡露)、廢水、廢氣及廢物。應拒絕油膩、口味要清淡、媽媽剛分娩後感覺身體虛弱,胃口比較差,產後24小時,順產的宜吃小米粥、煮爛的菜肉面、雞蛋羹等溫軟易消化的食物,然後再正常飲食。剖腹產的24小時內宜吃米湯利於通氣,放屁後可吃米粥、菜粥等,忌喝牛奶、豆漿脹氣食物。第三天可正常飲食,紅糖水雞蛋、小米粥是比較好的食品,口味清淡營養均衡為主。
第二階段(收縮期):產後第二周,是收縮內髒周,主要是收縮子宮、骨盆腔、麻油豬腰:是促進新陳代謝,收縮骨盆和子宮的好食物,可經常食用。本周媽媽分娩時的傷口已基本復原,經過一周的調理,胃口也大有好轉,這時需要多吃補血食物,紅色蔬菜、動物內髒等是完美的維生素補劑和補血劑,如麻油炒豬心、(肝有回奶不要吃)大棗豬蹄花生月子餐湯等,加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯的補血、補維生素的食物。
第三階段(恢復期):產後半個月,這時候該排的已經排完,可以開始適當的滋補了,這個階段是催乳的好時機,一定要多補充些湯料,寶寶長到半個月後,胃容量也增長了不少,新媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需要合拍,多吃些催乳的湯料可保證充足的供給,比如木瓜鯽魚湯、黃豆豬手湯、排骨湯、雞湯等都是公認的很有效的催乳湯,如加入一些通草、黃芪等中藥,效果更佳、新媽媽還應養成每日喝牛奶的好習慣,多吃蔬菜、水果,既能讓自己的奶量充足又坐月子能修復元氣營養均衡不發胖。

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