“水口景區成為國家4A級景區了！”日前，剛一見到長興縣水口逢甲住宿推薦茶文化旅游景區管理辦主任張宇華時，他就興奮地說：“走，跟我去村裡，把這個好消息告訴村民們。”

從長興縣城到水口鄉水口村的路上，張宇華一直重復著：“咱們水口的農家樂規模，實在太大了！現有近400家農家樂，已成為浙北地區最大的農家樂聚集地。”

然而，經過多年發展，這裡的農家樂發展趨於同質化，客源也多為長三角地區老年群體，較為單一。不再滿足於檔次較低的農家樂傳統經營模式的村民，意識到轉型的重要性。為此，水口鄉的農家樂小老板，紛紛做起了“民宿夢”。

改造提升顯個性

穿過一片小樹林，眼前出現了5幢錯落有致的東南亞風格小木屋。小木屋前是一個池塘，塘邊小徑由杉木條砌成，薄霜還沒有完全化去。小徑的盡頭，芭堤雅農莊的莊主孫希芸正忙著拾掇裝修材料。

“孫總，水口茶文化旅游景區已經晉升為4A級景台中逢甲住宿區，咱們這兒，就是核心景區！”還沒坐定，張宇華就把好消息告訴了孫希芸。

“那真是太好了，我這兒正在改造提升，看來這裝修的錢沒白花！”水口村的這處“小天地”，正是孫希芸的心血—芭堤雅農莊。幾年前，芭堤雅農莊曾是長興縣城有名的餐廳。2007年，孫希芸將城裡的餐廳搬到了水口村。“城裡店租高、地方小。”孫希芸說，“當時，水口鄉已有不少農家樂，我也打算來這兒發展！”

頭幾年，憑借過去的口碑和農村良好的環境，芭堤雅農莊發展很快。3年間，孫逢甲住宿希芸又擴建了兩幢小木屋。但2013年以後，她發現餐飲的生意越來越清淡。孫希芸說：“厲行節儉讓吃喝宴請的人少了，加上做農家菜的人越來越多，競爭也更激烈……”同時，孫希芸發現，到水口鄉游玩的年輕人多了起來。

水口距離太湖只有20多分鐘的車程，周邊還有大唐貢茶院、古茶山等旅游資源。前些年，水口鄉政府經常帶著農家樂經營戶去上海、等地，進行旅游宣傳。如今，隨著水口知名度的提升、自駕游的普及，不少人喜歡來這裡游玩。“年輕人可不愛住那種六七十元包吃住的農家樂，他們追求個性，喜歡民宿。”孫希芸說。

正在孫希芸思考個性化改造農莊時，當地政府啟動了農家樂優美庭院和優美民宿改造提升工程。對納入試點的業主，鄉裡還會邀請專業設計單位，與農家樂業主進行對接，達到要求的改造戶可享受裝修、設計費用10%的補貼。

孫希芸搭上了這趟順風車。如今，11個新改造出來的客房已裝修完畢。在農莊裡看到，裝修成鄉村田園風格，設有專門的玻璃陽光房，還有農家土炕的房間個性十足。

“整個農莊都有wifi信號覆蓋，所有的房間都有名牌浴缸、智能馬桶。”孫希芸說，去年至今，改造提升農莊花了2台中住宿00多萬元，還專門去了一趟廈門，不住酒店，只住民宿。“廈門民宿很有個性，學到了很多。”孫希芸說。

張宇華說，在高端民宿領域，水口鄉還引進了花間堂精品客棧、新開元民宿度假酒店等項目。


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