美國知名主持人林克萊特有一天訪問一名小朋友，問他說：〝你長大後想要當做什麼呀?〞小朋友天真地回答：〝嗯……我要當飛機的駕駛員!〞林克萊特接著問：〝如果有一天，你的飛機飛到太平洋上空所有引擎都熄火了，你會怎麼辦?〞小朋友想了想：〝我會先告訴坐在飛機上的人綁好安全帶，然後我掛上我的降落傘跳出去。〞當在場的觀眾笑得東倒西歪時，沒想到，小孩的兩行熱淚奪眶而出，於是林克萊特問他說：〝為什麼你要這麼做?〞小孩的答案透露了這個孩子真摯的想法：〝我要去拿燃料，我還要回來〞

因此，不管贊同還是反對，我們應該先弄懂對方的意思。聽別人把話說完———這就是〝聽的藝術〞。 

材料：雞蛋3只、韭菜80克、葱2根、免治猪肉60克（如不喜歡豬肉，可改雞或牛肉甚至腸仔、火腿都可以）

调料：麵粉2大匙、鹽和黑胡椒少许、水150cc、雞粉1小匙 

做法：

1. 將韭萊、蔥分別洗乾淨、切成小段備用；
2. 在鍋中倒入油加熱，豬肉薄片撒上少許鹽和黑胡椒，放入鍋中以中火煎至全熟，起鍋備用；
3. 將蛋打散，放入麵粉、水混合均勻調和為蛋液；(蛋液不要加調味，因配菜味濃）；
4. 將油均勻佈滿鍋底，用中火加熱，將所有原料混合均勻後倒入鍋中，煎至兩面金黃色即可；
5. 利用鍋鏟及筷子小心把蛋餅捲好。
6. 最後隨自己喜歡切為一塊塊或一段段，都很美觀。

真係慘 林峯 被人出賣了 真係要帶眼識人咯

我需不是他的fans，但也替他不值。這個女子也夠狠

在艱苦中成長成功之人，往往由於心理的陰影，會導致變態的偏差。

這種偏差，便是對社會、對人們始終有一種仇視的敵意，不相信任何一個人，更不同情任何一個 人。

愛錢如命的慳吝，還是心理變態上的次要現象。

相反的，有器度、有見識的人，他雖然從艱苦困難中成長，反而更具有同情心和慷慨好義的胸襟懷抱。

因為他懂得人生，知道世情的甘苦。