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2011 年 9 月 8 日  星期四   晴天


塑膠袋緩酸敗 分類: 未分類

塑膠袋緩酸敗
酸敗主要來自脂肪氧化,會出現異味和變黃。當脂肪自身氧化作用 (Autoxidation) 發生時,脂肪酸分子被氧化和分解成較低分子量的醛類 (aldehyde) 、酸類 (acid) 和酮類 (ketone) ,形成酸敗異味的來源。真空包裝可以把引起酸敗發生的主要因子——氧與脂肪隔離,進而達到降低酸敗發生的機率。
以下是收縮的主要功能簡述:
1. 收縮幫助減少包裝外多余材料 , 使包裝更緊貼 , 外觀更美觀 , 提升肉品銷售吸引力;
2. 收縮消除了包裝袋薄膜皺褶及由其産生的毛細吸水現象,從而最大程度減少血水從肉品中滲出;
3. 收縮可增加包裝袋厚度,從而提高其阻氧性,延長鮮肉保質期。同時也使包裝袋更加堅韌耐磨;
4. 收縮後袋子的封口強度得以提高;
5. 收縮後包裝袋更加緊貼肉品,形成 “ 第二層皮膚 ” 。如包裝袋不慎破損,可明顯減少對肉品的影響,使損失減到最小。
1980 年後,隨著肉品工業的蓬勃發展,真空收縮包裝袋的制造和材料技術也有顯藥袋著進步。隨著共擠壓技術 (co-extrusion) 的提升,可制造更多層的收縮袋,讓每一層的塑料材料充分發揮其功能性,材料變得更輕薄透明美觀,同時具有更多的功能:
1 )精美且不易脫落的印刷技術:配合市場營銷和品牌建立;
2 )高阻氧性:延長易發生氧化腐敗産品的保存期限;
3 )高抗外力性:能耐受運輸處理過程中的碰撞和摩擦,適用于大包裝、帶骨或表面堅硬粗糙的産品;
4 )封口性佳:封口能克服血水、油脂、肉汁的汙染,增加封口的成功率,適用于注鹽水的腌肉和各式加工熟肉制品等;
5 )耐蒸煮性:包裝後能在 100 ℃ 以下進行蒸煮,冷卻後即可以包裝儲藏運輸,減少二夾鏈袋次汙染的機會,增加保存期限;
6 )低溫收縮:生鮮豬肉會因爲生産質量不一,而在熱收縮後出現表面燙傷,低溫收縮袋能在低于一般收縮溫度 4~ 5 ℃ 的熱水中有同樣的收縮效果,多用于出口保鮮豬肉;
7 )防骨頭刺穿:爲帶骨産品所開發的包裝袋,可依骨頭的位置訂制部位加強 (patch) 的包裝袋,取代耗費人工的包骨布,加快包裝線速度,且加強部分仍能隨包裝袋收縮,包覆力佳。
控制酵素 ( 酶 ;enzyme)
蛋白質分解酵素 (proteolytic enzyme) 會切割蛋白質成爲較小的分子,也同時達成熟成 (aging) 和嫩化 (tenderization) 的步驟,但若作用過頭則會産生敗壞和異味的不良結果。低溫保存和真空包裝可達到適度控制的夾鏈袋效果,且有助于在熟成過程中抑制微生物的生長繁殖。未包裝和真空包裝牛肉在 0 ℃ 15 d 儲存熟成後,未包裝的牛肉的微生物總數爲真空包裝的 34 倍,失重 4.37% ,較真空包裝失重比例( 0.59% )高。
收縮性真藥袋空包裝後將其放入 84 ℃ 的熱水中約 1 s ,即可完成收縮。收縮的概念始于上世紀初的 彈性橡膠袋 包裝整禽,其動因在于改善外觀並保護冷凍産品免于二次汙染和失重 。 在上世紀 40 年代初期逐漸發展成塑料制的收縮袋,並迅速成爲主要的禽肉(火雞)包塑膠袋裝方式,同時配合肉品包裝的先驅廠家,開發出能延長鮮肉保存期限的真空收縮袋,至今收縮包裝已被食品制造業和食品出口國廣泛使用,尤其是在全球冷鮮肉品行業,收縮包裝已經形成一種標准。



輸送機橡膠輸送帶計量方法 分類: 未分類

輸送機橡膠輸送帶計量方法
輸送機---橡膠輸送帶計量方法 輸送機是在一定的線路上連續輸送物料的物料搬運機械,又稱連續輸送機。輸送機可進行水平、傾斜和垂直輸送,也可組成空間輸送線路,輸送線路一般是固定的。輸送機輸送能力大,運距長,還可在輸送過程中同時完成若幹工藝操作,所以應用十分廣泛。

  膠帶規格長度表示方法
  帶寬(毫米)x 布層數[上膠厚(毫米)+下膠厚(毫米)] x 帶長(米)
  膠帶的平方米折算方法可采用:
  平方米數=膠帶寬(米)x [ 布層數+(上膠厚(毫米)+下膠厚(毫米))/1.5] x長度(米)
  可以單台輸送,也可多台組成或與其他輸送設備組成水平或傾斜的輸送系統,以滿足不同布置形式的作業線需要。
橡膠運輸帶以平方爲計量單位,定制時,長度和平方米數應同時提出。



團體制服搭配方法以優雅穩重爲主 分類: 未分類

團體制服搭配方法以優雅穩重爲主
同種團體制服色彩搭配,訂做團體制服應用好“三色”法就已經足夠了,第一色搭配:這是一種最簡便、最基本的配色方法。同種色是指一系列的色相相同或相近,由明度變化而産生的濃淡深淺不同的色調。
團體制服成爲人士必備的服裝,然而卻有很多人不知道如何搭配,搭配服飾時也沒有一定的原則性,這樣很容易導致穿著團體制服看上去不是那麽的和諧,那麽團體制服有那些搭配方法和需要把握的原則呢?
辦公原則一,室中的穿著團體制服通常不易整體著色過豔,容易給人感覺不專業。
公司制服 辦公原則二、室中的著穿著團體制服不易太過于暴露,以免給人不莊重的印象。 辦公原則三、室中的穿著團體制服不易太過誇張,以優雅穩重爲主
相似第二色服飾搭配:所謂相似色系指色環大背心訂做約在90度以內的鄰近色。如紅與橙黃、橙紅與黃綠、黃綠與綠、綠與青紫等都是相似色。相似色服裝搭配變化較多,且仍能獲得協調統一的整體效果。
主色第三團體服訂做調服飾搭配:這種配色可采用各種對比色,團體制服訂做但要確定一種起主導作用的主色。主色應與整套服飾及基調相一致,主色在整套服飾中應占大比例的面積或較重要的位置。輔色的工作服選擇也要符合服飾的整體基調。
采用兩色或三色時,最好使其中的一種色彩爲白色,不管是采用雙色還是三色,都不要按等比對其進行搭配。此外,除本單位的標志之外,團體制服上不宜出現任何圖案或飾物。
同種色搭配可以取得端莊、沈靜、穩重的效果,適用于氣質優雅的成熟女性。但必須注意同種色搭配時,色與色之間的明度差異要適當,相差太小,太接近的色調容易相互混淆,缺乏層次感;相差太大,對比太強烈的色調易于割裂整體。同種色搭配時最好深、中、淺三個層次變化,少于三個層次的搭配顯得比較單調,而層次過多易産生繁瑣、散漫的效果。
訂做團體制服款式除了要雅外,還要考慮自己從事的性質,例如從事商業活動的人員穿著團體制服需要雅氣端莊。穿著團體制服應當突出自己的實用性,有意識地使之傳統而保守;這就需要當與衆不同,又不宜一味追逐時尚;爲了別具一格而以奇裝異服的面目呈現,就要學會如何去搭配我們的團體制服。



2011 年 8 月 15 日  星期一   晴天


新托福根據聽到的問題進行回答 分類: 未分類

新托福根據聽到的問題進行回答
1 模考題要選機考界面的
據新東方學校北美考試項目部主任張洪偉介紹,由於新托福考試是依托電腦網絡來實施的,所以考生在選擇模擬題時最好也是做網絡版的,與機考界面相同或接近的試題,因為通過做機考模擬題對考生熟悉界面、鍵盤、掌握時間、從紙筆考試轉換都是有幫助的。在機考界面的環境下做兩三套模擬題對考生適應考試節奏和環境都是有好處的。模考題與真正新托福網考一樣,考生可以根多益據自己需要選擇,在考前這段時間裡,考生要做2至5套這種完全電腦機考化的模擬題就可以了,根據問題再做進一步複習準備。
竅門一:綜合教程中有一張光盤,裡面有兩套模考題是與新托福機考界面是基本一樣的,考生可以找來做一做。此外,在ETS(美國教育考試服務中心)官方網站上的收費考題完全和正式考題模式一模一樣,時間、Toeic狀態、臨場感覺是完全相同的。在交幾十美元後,考生在做完這套模考題之後5天裡,會由ETS新托福評卷人員反饋給考生一個報告單,指出考生目前的問題所在。 Koolearn.com這個網站上也引進了兩套模考題,價錢比ETS官網上要便宜不少,每套人民幣60元。
2 突擊聽力成漲分關鍵
考生聽力實力一定要強,這樣得高分絕對不難。新托福考試更注重交流,把聽說讀寫融合在一起考查考生的英語(Q吧)綜合Ielts能力。在聽說讀寫這四部分考試內容裡,有三部分實際上都在考聽力。首先,聽力部分難度加大,過去的小對話全部改成長對托福話和長段子,所以要求考生聽力水平要特別強。第二,口語中有6道題,1、2題就問考生一些簡單話題,例如“描述一下你所居住的城市是什麼樣子的”。口語後面4道題全是和聽力有關的,根據聽到的問題進行回答,可見聽力的比重占得特別大。第三,寫作中有一部分叫“綜合寫作”,先讀一篇,再聽一篇,然後根據讀到和聽到的內容進行總結寫作,真正把閱讀、聽力、寫作結合英文檢定在一起考查,使得考試變得更加科學了。在最後復習過程中,如果考生聽力弱,一定要以模考題為導向,熟悉環境,加強聽力訓練,在短期內也會有一定的提高。
竅門二:考試經常會考一些校園場景對話以及各個學科的學術性段子。由ETS出版的《新托福考試官方指南》裡已經把聽力考試內容和題型都解釋得很清楚了,考生也可以把書中的題讀透。
   3 詞彙大回鍋做個總複習
托福考試要求考生詞彙量要大,這完全是為了閱讀服務。因為閱讀中有近1/3的題目都是考的詞彙題,每篇文章都會有4道題考查詞彙同義詞、近義詞,比重相當大,考生如果詞彙量大,比較吃香。
竅門三:詞彙的重要性毋庸置疑了,而海量的詞彙要表現出來,打字又是個關鍵。要練好打字,又快又準確,拼寫一定不能馬虎。
   4 學會用簡單符號記要點
因為新托福考試是在電腦界面上進行,無法在考題上畫重點、記筆記,所以考生一定要養成記筆記的習慣和快速記筆記的能力。聽力考試放錄音只是短短的幾分鐘,而且在這一過程中考生是見不到題的,考生可能能夠聽懂,但是題裡面有很多重要的細節一定要記下來,這樣在答題的時候旅遊英文才有把握。所以聽力要“玩命”記筆記,要學會用簡單符號記要點。聽力的6篇閱讀中有4篇是講座,都是五六分鐘一篇,篇幅很長,你認為自己能記住的東西,實際上到最後都忘了。所以不管有用沒用,要邊聽邊記。口語部分的後4題也全靠記筆記,因為這幾題都是問你聽到了什麼,然後轉述出來,這樣如果筆記記得好,考生就可以看著自己的筆記回答,十有八九錯不了。筆記在寫作中同樣適用,把聽到的要點記錄下來,對應點都找出來,寫作也就不成問題了。
竅門四:考生練習一周到10天就能很快形成自己一套記筆記的方法,有很多捷徑可走。比如:上箭頭表示發展迅速,下箭頭表示業績下滑,還有很多簡寫,考生可以根據自己的習慣發明一些符號。
   5 提前練習抗干擾答題
考生在這段時間裡要練習在有乾擾的環境下回答口語問題。因為同一個考場的考生答題速度不一樣,所以有時候很多人還在做閱讀的時候,有人就開始做聽力了,這樣的干擾在所難免。現在就開始練習在嘈雜的環境下開口回答問題,一定要很清晰地把回答說出來。口語前兩題錄音45秒,後面的題錄60秒,所以考生也要練習在一分鐘之內說透對一個問題的看法和態度的能力,鍛煉短時間組織語言邏輯的能力。
竅門五:考生在回答的時候一定要看著??。有開頭、結尾和中間的幾點,這樣考官就會覺得你很不錯,短時間內說話很有邏輯很完整,分數肯定不低。
   6 事先算好最後“期限”
由於新托福是機考,考生在考試時間分配上便缺少了很多自主性。因此規劃好考試時間很重要,要學會在時限壓力下做題。比如做一篇閱讀必須在20分鐘之內完成,做口語題目規定在45秒內完成就一定不超時,寫作也是一樣,在30分鐘內一定要寫完。通過做幾套電腦模考題,考生如果完全按照時間來做的話,是可以適應的。
竅門六:比如口試錄音的那短短45秒,如果錯過了,你再說什麼,考官也聽不到。因此在練習做模擬題時,就要給自己定出一個最後“期限”,口試還有多少秒就一定要張嘴了,寫作還有多少分鐘就一定要動手了。



陸客赴台必買品鳳梨酥、太陽餅、面膜 分類: 未分類

陸客赴台必買品鳳梨酥、太陽餅、面膜

 

陸客自由行將啟動,台灣超商業者皆卯足全力,祭出充滿台灣特色的商品及名產。據悉,台灣的鳳梨酥與太陽餅名列陸客最愛前兩鳳梨酥名;令人驚訝的是第三名商品是藥妝品面膜。
“台灣泡麵也是陸客來台必買,很多人是看到一種口味就拿一袋走,有些人則乾脆整箱抱走,做為送親友的伴手禮。”除了台灣提拉米蘇名特產受到陸客歡迎外,藥妝產品及面膜也是陸客必買商品,由於價格便宜又有多種選擇,量販店和便利商店的面膜都賣得超好。提拉米蘇看好這股商機,有台商乾脆自創品牌在大陸銷售,標榜“台灣製造”的面膜,上市一個半月來,在上海、長三角、珠三角銷售逾十五萬片,戚風蛋糕市場反應超出預期。

台灣四處可見的超商,也是陸客最有機會消費的地點,超商業者除了在風景區及飯店周邊設立門市之外,部分門市更增設台灣特產專區及台灣印象布蕾商品,供陸客選購。

超商表示,遊憩區及交通轉運門市,將會是陸客重點商圈,的阿里山門市、“國道”服務區門市或是上月底在福容愛鳳梨酥之船開立的帆船門市,都是抓準陸客自由行商機所設立的門市,且讓便利商店就像土特產店般方便。

全家便利商店今年三月底於松山機場第一航廈成立松航店,店鋪特別設置的名產專區及具有台灣意象的紀念品,如原住民手煉、台鳳梨酥灣印象撲克牌,幾乎被陸客一掃而空,單日業績最高可佔營業額一成。