早前去了位於尖沙咀北京道1號的火間土
接電話的經理係日本人，大家訂座時用返英文喇

裝潢方面有日本風格，
客人可以訂獨立包廂 (坐塌塌米的)

西京燒銀雪魚
銀雪魚又滑又多汁, YUMMY~

櫻花蝦鰻魚壽司卷

火間土雜錦刺身壽司飯
魚生的份量好充足呀

鵝肝扒壽司
可惜, 鵝肝…偏乾
完全冇融化在口，係食梗肉乾

甜蝦壽司

想讚讚呢度係紫彊好好食
只係配棻，不過好爽脆

海鮮Pizza  
好好味，夠熱而且有好多芝士
芝士可以拉到長一長架，岩晒鐘意芝士既我
不過個餅底偏淡、亦較硬

全餐飯2個人食
Total是$536 (含加一)
價錢適中，但人手方面真係唔太足夠，
落單都要等，加茶就更困難了
不過有維港view搭救返就算啦~