今天就是母親節了，大家預備好母親節禮物了沒有？

Katerina便在早前參與了Fresh舉辦的「與母親分享愛」甜品班，於母親節前夕做了心意禮物。

活動開始時，先由Fresh的代表介紹一下Fresh的背景…
Fresh的創辦人Alina Roytberg曾被問及 “為什麼Fresh沒有推出寶寶系列?” 
原來Fresh在品牌創立時，已顧及了一家大小的需要，
產品都是採用全天然成份，沒有化學劑、防腐劑等成份，
成份天然、溫和得小寶寶都可以用，敏感肌膚絕對可以放心的使用。

Katerina曾用過Fresh的皇牌產品「玫瑰保濕面膜」，
這次發現Fresh 的「玫瑰保濕精華」 才是我心目中的皇牌，
玫瑰有鎖靜肌膚的功用，補濕功能出色，而且吸收度快，一下子就吸進皮膚，立馬感到補水又鎖水的表現。

Fresh還為大家準備了下午茶

Sevva的tea set絕對是色香味俱全，光看已令人食指大動！

但不知為何食物的位置都放錯了…

正確的tea set擺放應該像這樣，
高Carbohydrates的食物放在底層，甜品放上層的，
食的次序由底層的sandwiches, bread往上面的甜品吃。

我要點名讚賞「Mini Short Rib Burger」和「Truffled Scrambled Egg on Toasted Poilâne」。

Rib很juicy，烹調的時間溫度掌握得恰到好處，
牛肉嫩滑可口，每咬下一口都溢出的肉汁，
我忍不住要encore的Rib Burger。

松露炒蛋的蛋香滑，松露均分地散佈在蛋身，每一口都有松露香。

當天，我們最期待的是Ms B Cakery的甜品大師教大家學整甜品。

甜品大師很親切的，還教會我們吱出不同圖案。

到自己動手吱花了…

第一次吱忌廉，把它看成勞作課的活動就是了。

有點亂來的完成品。

做好便可以拿回家跟媽媽分享。
忌廉是當天早上新鮮打出來的，新鮮外，味道都不太甜，
拿了跟小寶寶分享，小寶寶也喜歡這忌廉 (我家孩子都很會吃!)
黃色的是檸檬朱古力蛋糕，
粉紅色是桂圓肉蛋糕，很fresh的味道，跟Fresh的品牌名字一樣令人喜愛。
蛋糕的texture很鬆軟，果然是高級餐廳的出品，水準高，很值得一試。

活動當天還跟朋友們合照…
大家說popcorn美女是不是愈來愈漂亮~

還有小卡寶寶， 
(兩個以為要走進廚房做蛋糕的傻瓜都穿得很漂亮)
小卡真是靚媽一名~

活動後，除了拿著自製蛋糕回家，大家還得到迷你裝的Fresh黃糖潤色護唇膏SPF15 (玫瑰粉紅)。

Sevva

中環遮打道太子大廈25樓

Fresh 網址：http://fresh-hk.com/chi/index.html
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國際金融中心二期連卡佛 (852) 2113 1710
金鐘廊 LAB CONCEPT (852) 2113 8106
廣東道連卡佛 (852) 2113 1711
時代廣場連卡佛 (852) 3462 9760)

關於Fresh的文章回顧：
【分享】Fresh Fragrance Essentials Rollerball Trio 冬日最愛香氛套裝 (按我)

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