看到首圖的相, 肚子都餓了

吃過了一次想再試第二次

吃到讓葉子意猶未盡






小小知識  

在日文中說"明太子"是指鱈魚卵

而"子"就是"卵"了

而"明太"就是指"鱈魚"


明太子是日本九州博多的名產

以鱈魚卵加鹽和辣椒醬醃製而成

有一般, 麻辣, 味噌等口味

可以直接吃,做炒飯或義大利麵

當成醬汁很棒~~ 







♥ 明太子扁意粉


做法非常簡單易明

材料︰明太子, 沙拉醬, 意粉

做法︰ 明太子去除外層薄膜後, 倒下沙拉醬攪拌備用,

將意粉煮至軟身後,  加入醬汁便完成







餐廳曾吃過這道明太子焗意粉, 有少許辣味的

這次在家裡弄, 都是第一次

雖然沒有辣味, 但甜甜的很美味

葉子也想再吃喔....

老公: 快來弄多一次吧！






最後, 想賣相美美的, 便加了些韓國紫菜上去

少少麻油味和辣味的紫菜與意粉一齊放入口

哇！那種味道更更更.........香濃


一邊寫一邊吞口水了喇....


快快試煮這個, 保證好吃！






明太子和紫菜均在一田超巿內有售 ((季節限定))

扁意粉是用東歐買回來的喔.... ((幸好沒過期))


就以上分享•