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2010 年 8 月 11 日  星期三   晴天


台北花店-“花痴”是門技術活 分類: 未分類

台北花店-“花痴”是門技術活
 

魏青壓花作品“黛玉葬花”。一片瘦長的百合花瓣就描繪出黛玉窈窕的腰身,又難掩她孤獨清高之氣。

魏青在教學員插花。

這個圈

滾滾紅塵中,也許你煩躁,糾結,一束造型獨特、清香淡雅的鮮花會讓你內心平靜下來。或許你被感動了,更確切地說,你是禁受不了這束花的情感誘惑“精神出軌”了。

出沒地點

陳村花卉世界花藝中心,每週末,有一群自稱“花痴”的插花學藝人,以花會友,談的念的,都離不開馨香一朵。

花藝師·魏青

黑板上用粉筆插花

插花是門藝術,教人插花的老師,叫花藝師。魏青就是這樣一位老師。

驅蚊液是魏青常帶在包裡的東西,因為“從小就喜歡花草,愛往花花草草的地方鑽”。大學填報誌願時,她毫不猶豫選了生物專業。這樣一來,她可以接觸最心愛的花花草草了。

大學畢業後,魏青進入廣州五羊中學當生物老師,當時學校勞技課裡有一項內容是“插花”。那時魏青就用粉筆在黑板上給同學講了兩個學期的插花,“但覺得很無趣,(在黑板上插花)覺得欺騙了學生”。

花說“黛玉葬花”

兩個學期後,魏青報名參加了一個插花培訓班,“一為工作需要,一為興趣愛好”那一年是1998年,魏青28歲,她利用周末時間學插花,半年後把插花技藝學了下來。

2000年,為插花著迷的魏青創作了一組壓花畫作品《紅樓夢———金陵十二釵》,並在當年香港花卉展覽中獲得優異獎。魏青選擇了“黛玉葬花”、“寶釵撲蝶”、“迎春結社”等十二個場景,場景中的人物服裝、道具、配飾都用花瓣做成。

壓花畫是插花技藝的一種。說起多年前的這次創作,魏青說當時為收集所需的花瓣就用了半年,“花在不同季節出來,也要按季節來收集,大麗花2月才有,愛麗絲花3至4月才有”。花兒收集回來後,她用熨斗、微波爐把花瓣水分壓幹,然後夾到書籍中。當時收集的花瓣足足攢了五六本書。

之後,她用中國水墨畫的寫意手法,用一兩片花瓣就勾勒出一個形象。比如“黛玉葬花”,選擇了黛玉的背影,一片瘦長型的百合花瓣就描繪出黛玉窈窕的腰身,又難掩她孤獨清高之氣。米蘭樹葉做的頭髮如云如鬢、風流韻味。

嫁接商業和理想

如今,作為廣州花藝協會會員的魏青來到陳村花卉世界當了一名花藝師,專授花藝。

在魏青眼裡,小小的花朵有大大的學問。學插花除要知道花材的分類外,還要分清花的陰陽面,玫瑰、百合、紅掌、劍蘭、菊花、康乃馨、情人草、勿忘我、滿天星都是較常用的插花花材;同時,插花有東西方插花之分,東方式插花所需很少,崇尚自然,講求優美的線條和自然的姿態;西方式插花則崇尚人工美,注重幾何形態,強調構圖和色彩,用花量大。

插花技藝既有廣泛的商業用途,也可以被視作興趣愛好。把花藝作為“第二職業”的魏青將自己定位為花藝傳播者,她希望能在理想與商業的交融中把這門技藝傳承下去。

學員·梁艷

服裝設計師跨界學藝

和魏青結緣的人當中,也有玩票者,梁艷是其中之一。每個週末,會有一批愛花或愛收藏的人士到陳村花卉世界閒逛,梁艷就是這樣走進了魏青的課堂。

梁艷是一名服裝設計師,現在幫老公打理服裝廠。或許本身就是一名服裝造型設計者,她對插花這項需要造型構思的藝術有著一種先天的共識。關於插花,她誠實地說,接受培訓前,的確是不懂,完全憑直覺擺弄花朵;現在懂點門路了,會玩得專業點。

“心情好就很投入,心情不好就覺得辛苦”,梁艷和潘潘是同批學員,與潘潘開高雄花店不同,沒開高雄花店的她笑說自己是虧大本在學。從開始到現在,她自己已經包了30-40束花,“要學會插花需要多做、多練,但我因為不從事這個行業,就沒有特別多機會買花包紮。所以我一般是自己買花材來包,然後送給朋友”。
“不是說自己全部都學會,之後還要再做多點、學多點,才能提高自己”,自己開了家桃園花店的潘潘,正在創業初期,她學插花既是興趣所在,也是生意所需。剛開始連包花都不熟悉的她,如今做花籃、花車都相當嫻熟了。她的店雇了一個店員,學成後的她還要手把手教店員插花。

“趁年輕,失敗也無所謂”,潘潘說這句話時,像是在鼓勵自己,插花技藝大有長進的潘潘,對今後的台北花店生意更自信了。

你混哪個圈子的?

你是圈子裡的人,我也是;你和我在同一個圈裡,他和我也是……快來吧,讓我們分享你們的圈子,用更大的圈,套住更多的人!

 

玩票者梁艷有她自己的收穫。今年母親節,梁艷親自包紮了6個花束,送一束給媽媽,一束給婆婆,還有其餘4個花束分別送給了幾位密友的母親。那天,梁艷和朋友的媽媽好久沒見了,她先在市場的花鋪買了一堆花花草草,然後把它們按自己的心意包成一束,送給朋友的媽媽時,朋友的媽媽又高興、很害羞,原來這是老人家生平第一次收到鮮花花束。上個月公公生日宴會上,她又親自做了16個餐桌花和50個胸花和一些花藝作品。

梁艷說,親自插的花跟訂製的花束不一樣,自己用心包出來的花束、插出來的餐桌花,也比從高雄花店購買的更perfect,“兒子看到我這麼著迷,說我是'花痴'。學插花給自己帶來了快樂,更給家人和朋友帶了快樂,花藝成了我和家人、朋友新的溝通橋樑,我收穫了朋友的笑容”。

學員·潘潘

花店女老闆自費“進修”

禪城南莊的花店女老闆潘潘是魏青的學生之一。她通過網上搜到了這個位於陳村的插花圈子,隨後慕名而來。 7月25日是她在魏青那裡上的最後一課。

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