糖尿病患每日要洗腳

　　糖尿病病人足部護理不當，易導致糖尿病足的發生，嚴重者須截肢。為了減少糖尿病的足部病變，糖尿病患者必須要好好保護雙腳，才能知“足”常樂。

　　糖尿病患者每日都需要洗腳，但洗腳前，一定要先用手或溫度計試水溫，大多數糖尿病患者存在足部神經病變，對溫度的感覺能力下降。一般要求用40攝氏度左右的溫水，可一邊泡腳，一邊加入溫水，泡腳的時間也不宜過長，時間別超過13分鐘，洗完腳後要用軟幹的毛巾將腳擦乾，並一定要擦乾趾縫之間的水跡，必要時可用電吹風的小風吹幹。

　　此外，糖尿病患者別赤腳走路，也別去踩保健按摩石，因為他們往往腳上踩到硬物弄出傷口而不自知，等到腳發爛發臭都搞不清楚原因。此外，為保護足部，糖尿病者要選擇合適的軟質鞋，襪子應選擇寬鬆的棉質地和羊毛質地襪，既吸汗又透氣。

　　如果患者的足部皮膚出現了乾裂、濕冷、水腫、膚色變暗、感覺缺失、趾甲變形或局部紅腫痛熱等，都可能提示已經出現了足部病變。必需儘早到醫院就診。

　　秋冬季節足部易乾裂，可塗抹凡士林。如果足部皮膚很乾燥，可以用含油分多的嬰兒油均勻塗搽在足部表面。冬季在使用熱水袋、電熱取暖器或直接烤火取暖時，應保持一定距離及控制好溫度，以免足部被燙傷。

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減重-輕質熱灌裝瓶更適合市場需要
0.5升包裝瓶重量不到19克：得益于新技術方案的發展,西得樂所設計出的創新瓶形打破了熱灌裝PET瓶減重的世界紀錄。這就是西得樂最新推出的Skyward和Curvy新瓶形。

西得樂的鐘形噴嘴同樣能使吹塑更輕質、非晶質不變形瓶頸（瓶頸等壓環繞）成為可能。最後，F300鋁質模具優良的導熱性能也確保了瓶子的高產出量。

Skyward新瓶形融合了的美學理念和精湛的技藝，方圓相間的纖長輪廓，優雅的帶子，只有四個面板。Curvy擁有彎曲、螺旋狀和作為支柱的扭曲式背部，不帶面板。這兩款0.5升的小瓶實現了革命性的創新：它們僅重18.9克，其設計對於熱灌裝瓶瓶形來說是一次實質性的突破。以往的熱灌裝瓶有六或八個面板，樣式看起來大同小異。西得樂最新開發的創新技術方案，大大拓展了熱定形包裝減重的極限。
 

優化的雙向拉伸比率及瓶胚的厚度比率確保完美的材質分佈，這兩者的絕佳匹配創造了完美的瓶形。此外，在標準的HR工藝下，每個模具每小時能生產1800個瓶子，這樣無與倫比的吹塑成型速度應歸功於SBO Universal系列吹瓶機優化加熱技術。它提高了吹塑成型速度，優化了迴圈時間，拉伸比率大幅提高了誘導結晶度，瓶內壁的100%加熱調節確保了瓶子質地完美的球粒晶體結構，該結構能讓瓶子以同樣的速度在烘爐中停留更短的時間。

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精神科診所-神經衰弱該看哪個科

病例：劉女士常感到一天到晚精神疲乏，工作時不自覺地走神，讀書看報時注意力難以集中，頭暈腦脹，記憶力有所下降，常為一些小事與家人爭吵。她還常因頭暈、心慌、失眠、胃部不適、月經不調等往返于各大醫院的相關科室進行診斷和治療，但經醫生的仔細檢查後，總是找不到相應的可解釋的病變。她疑惑不解，進而責怪醫生不負責任，醫術不行。

其實，在綜合醫院的各個科室幾乎都可以見到神經衰弱者，儘管醫生屢次告訴他們，檢查未發現有器質性疾患，但他們往往換一個科或換個醫院繼續查找自己的病因，或尋求靈丹妙藥來解除自身的痛苦，卻不願意到精神科診所或臨床心理科診治。他們不理解，也沒有認識到心理問題和情緒狀態對軀體感覺和睡眠功能的關鍵性影響。實質上，神經衰弱患者的軀體不適可以表現為多種多樣，但其根源都在於精神疲勞而導致的某些組織器官系統的功能性病變。像劉女士一樣患有神經衰弱者，歸根到底應該治療神經衰弱。神經衰弱在疾病分類中歸屬於精神科，在教材體系上屬於精神醫學，因此精神科醫生最擅長診治神經衰弱。

神經衰弱不論伴有哪種形式的軀體症狀，最合適的就診科室應該是精神科或臨床心理科。

分析：神經衰弱患者的軀體不適，大多是由於過度的心理壓力和精神疲勞導致神經調節功能的失衡或感覺過敏而引起的，尤其是植物神經系統功能失調可使相關的器官、系統出現形式各異的不適，但無組織結構的器質性改變。患有神經衰弱的病人十分注重自身的軀體不適，他們往往表現情緒不穩、失眠、鬱鬱寡歡，有時發現知覺錯亂，對十分重要的事物會茫然無所知覺，對聲音極度敏感，即使輕微的聲音也會使其驚恐得心跳、冒汗等。

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催眠-英國催眠師帶著“喜劇催眠表演秀”來蘇城
催眠術，一個帶有神秘色彩的詞彙，許多影視劇將其描繪成一種神奇而危險的本領：某人被催眠師催眠後，會去做平時不可能做的事，比如一個奉公守法的市民會去搶銀行，當事人事後完全記不起自己做過的事。最近，英國催眠師彼得·斯默利帶著他的“喜劇催眠表演秀”來到蘇城。2月2日晚，記者在金雞湖畔一家墨西哥餐廳，見識了神秘的催眠術。

催眠無法讓你做不想做的事

穿著白襯衫、黑褲子的斯默利剃著一個大光頭，高鼻深目，身材健碩。當晚表演前，記者對他進行了採訪。記者問他，“在催眠時你手裡要不要拿一塊鏈表，在被催眠者眼前晃來晃去?”他大笑著說，這是一種比較古老的催眠手法，他只要用語言和手勢就能把人催眠。

斯默利說，他以前在英國從事過醫療工作。一些病人需要動手術，但他們對麻醉藥品過敏，於是他就對病人施展催眠術，使他們在動手術時不會覺得疼痛。他也為一些癌症病人催眠，使他們增強與癌鬥爭和繼續生活的信心。據他講，“喜劇催眠”是歐美等西方國家非常流行的一種娛樂節目，他在五年前投身這一行業，後來到了中國，最近又把自己的“喜劇催眠表演秀”帶到蘇州。

催眠術是不是對所有人都有效?斯默利表示，催眠術可以催眠任何人，但有些人更易被催眠，他最快只用了幾分鐘就把人催眠過。有些人反抗意識較強、意志較堅定，不容易被催眠，但只要找到正確方法也能順利催眠。斯默利說，在許多電影裡。一些邪惡的人會催眠普通人，操縱他們去犯罪。這其實是電影的誇張，催眠術不是萬能的，它無法讓人做違背自己真實意願的事。如果催眠師在催眠中強行實施，被催眠者會立即從催眠狀態中清醒過來。斯默利強調，他的“喜劇催眠表演秀”有三條原則：不會讓催眠體驗者做違背意願的事;不會讓體驗者感到尷尬和丟臉;讓他們和其他觀眾感到快樂。

六名體驗者先後當場被催眠

當晚9時，催眠表演正式開始了。此時，舞臺被幽暗的藍色燈光籠罩，舒緩空靈的背景音樂讓人覺得氣氛很神秘。台下已坐了幾十名觀眾，大部分是外國人。失眠 瑞典人斯基勒在高新區工作，特意趕到園區看催眠表演。他告訴記者，類似的催眠表演在歐洲非常流行，他在瑞典看過很多這方面的節目，但從沒真正接觸過催眠，他想親自上臺體驗被催眠的感覺。

斯默利來到舞臺上，邀請六名觀眾上臺。六名體驗者陸續在椅子上坐下後，斯默利開始施展催眠術。他反復讓體驗者全身放鬆，調整呼吸。令人失望的是，十多分鐘下來，六名體驗者先後笑場，都被請下舞臺。這時，斯默利說了幾個笑話，把觀眾們逗得哈哈大笑。隨後，他把六名體驗者請回舞臺，依次問他們一些問題。第一名回答問題的體驗者來自威爾士。他剛回答完，斯默利往他額頭一點，他立即耷拉下腦袋，坐著就睡著了——催眠術果然起效了。其他幾名體驗者也先後被成功催眠，贏得觀眾掌聲陣陣。
 

催眠術目前仍存在很大爭議

據馬教授介紹，催眠術在國內主要用於醫療領域，對失眠、網癮、很多心理疾病及心理問題引發的生理疾病，都有很好的治療效果。催眠具有激發人體潛能的功效。他曾上CCTV做過催眠表演，讓測試者以後腦勺和腳後跟為兩個支點，撐在兩張椅子上，兩點之間的身體部分保持水準狀。這個動作在清醒狀態下幾乎沒人能輕鬆完成，但在催眠時一個瘦弱的小女孩也能輕鬆做到。他介紹，催眠術能引發很多神奇現象，但用目前的科學觀點還暫時無法解釋。

市廣濟醫院精神二科主任吳天誠醫生說，催眠術在國內外有很大爭議。不少人認為這就是一種巫術。他同意催眠對部分疾病的治療有一定效果，也能開發人體潛能，但認為將催眠用於商業表演存在一定的危險性。他說，催眠師進行催眠時，會讓體驗者全身放鬆。想像一個美好場景。但對少數人來講，這一場景可能會勾起記憶深處某些不願去想的東西。這時，催眠就會給他們帶來很大的痛苦。人們偶爾看幾次“催眠表演秀”雖不會有大問題，但看得太多、太沉迷其中的話，有可能把現實世界和夢幻世界搞混，會引出很多麻煩。開始施展才能。
六名體驗者裡的崔小姐是唯一的中國人，在園區工作。她說，第二次走上舞臺後，斯默利問她做什麼工作。她剛回答完，斯默利用手指輕輕一點她的額頭，同時輕聲說“你正在陷入熟睡”。她感到一陣強烈的睡意襲來，眼睛不聽話地閉上了。她說，這種感覺跟普通睡覺不一樣，她能清楚地聽到現場的驚歎聲和掌聲，清醒後沒有一點倦意。

斯默利通過妻子的翻譯告訴記者，他前面看似未成功的表演，其實是一種技巧。體驗者第一次上臺，都認為自己不會被催眠，帶有很強的反抗意識，這時不容易催眠成功。第二次上臺時，他們認為催眠已失敗，反抗意識已降低很多，再回答問題時精神放鬆，所以很快被成功催眠。但斯默利認為，現場有很多雜音干擾，表演效果並不算完美。

瑞典人斯基勒最終未上臺體驗催眠。他坦言，雖然看過不少催眠表演，但要親自體驗還是有一絲擔心，怕自己做出意料之外的事情。

催眠不算成功，但有異樣感覺

催眠術真的如此神奇嗎?昨天，記者請教了國內著名心理學家、催眠大師、市廣濟醫院退休專家馬維祥，並親身體驗了一把被催眠的滋味。

像斯默利一樣，馬維祥先讓記者保持最舒服的坐姿，放鬆全身肌肉。他讓記者閉上雙眼，幻想在溫暖的海水裡潛水，眼前出現一片美麗的珊瑚，頭頂上小船劃過平靜的水面。儘管記者拼命幻想，眼前始終一片漆黑，汗水不由自主地流下來。馬維祥說，這是記者想反抗他的催眠而精神緊張所致。

他又讓記者放鬆精神，用輕柔的話語說：“你幻想正在爬山，爬得很累，看到路邊有一塊大石頭，就躺在上面休息，全身漸漸有一種漂起來的感覺”。這一回，記者眼前雖依舊沒看到什麼，但確實感到了漂浮的輕鬆感覺。他又把記者的右手抬起，懸停在空中一段時間，說這樣做會很輕鬆。平時做這個動作手臂很快會酸麻，昨天這麼做時果然感到一種很輕鬆的感覺。整個催眠過程中，記者頭腦一直都很清醒。

體驗完成後，馬維祥說，“你帶著強烈的求證心理，這次催眠不算成功”。但記者的一些感受說明，催眠還是起了一定作用的。

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臺灣的四大特色美食滷味
大腸包小腸是臺灣相當普遍的小吃，炭火燒烤的大腸外皮微酥，內餡米粒飽滿，夾上風味絕佳的香腸，鋪上酸菜、小黃瓜、姜片與菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，滿嘴的美味。而這麼有特色的傳統小吃，在東海夜市就能找到。

位於東海大學西門町的官之霖大腸包小腸，是東海夜市里頗具特色的小吃。負責人楊先生表示，在東海夜市賣大腸包小腸，除了美味，還要考慮份量，因為大學生很多，為了讓學生們吃飽，除了原本的大米腸與香腸，還會加上七、八種當日現炒的配菜，因此一份40元不到的大腸包小腸，相當經濟實惠。

除了份量十足，楊先生還強調食材與碳烤技術的重要，例如米腸一定當日現做，考慮到口感，米粒一定顆顆飽滿，不用碎米；香腸的肉餡也都是通過檢疫的新鮮肉品請專人製作的，不加防腐劑。炭烤之前先風乾，烤出來的才不會變形縮小，火候掌握要精准，大腸才能外脆內軟，香腸才能皮酥肉嫩。

楊先生指出，官之霖大腸包小腸創始者是他大哥，在逢甲已有十多年曆史，闖出了一番名氣，最近更全力推廣加盟，要讓這傳統臺灣小吃能推廣到各地。

配料豐富的大腸包小腸，給人滿滿的飽足感，是犒賞肚皮的好選擇，尤其在忙碌了一整天后，買一份大口咬下，更是過癮。

滷味一直在台南小吃中佔據重要的地位，因此各式的滷味也紛紛出籠，像是近年來相當受到歡迎的西井村蜂蜜滷味，就是以相當特別的蜂蜜口味，讓不少喜歡吃滷味的團購美食老饕們，多一項新選擇。

取代一般濃厚油膩的醬汁鹵包下去鹵制各式滷味，西井村蜂蜜滷味是以臺灣本土的龍眼蜂蜜，將蜂蜜精華充分入味到各項精選上等的食材。尤其是招牌產品冰雞爪凍，一直以來相當受到女性朋友的歡迎。

一隻只外表色澤亮麗的冰雞爪凍，嘗起來不但不油膩，反而還會有甘甜順口的滋味，令人吮指回味。富含膠質的冰雞爪凍，細細咀嚼，蜂蜜香深層入味到雞骨髓裡。

為了方便民眾不必再大老遠跑到安南門市現場購買，現在西井村蜂蜜滷味在安平路上也有開設安平門市，讓更多人能一嘗蜂蜜滷味的迷人風采。

熱騰騰剛出爐的胡椒餅，外酥內香的好滋味，多年來在臺灣已是超人氣的午後點心之一，位在臺北東區忠孝東路四段巷中的“福州世祖胡椒餅”，只要一到下午四、五點鐘就有不斷排隊購買的人潮，手腳俐落的工作團隊現場現包現烤，以二個大陶窯烤約15分鐘即時出爐，吳老闆說：“每日的銷售量可高達七、八百個。”

“福州世祖胡椒餅”總店起源于饒河街，老闆吳先生以往在總店學習製作胡椒餅的技術約有一年多的時間，今年月在忠孝東路巷中自立門戶開了臺北第5家加盟店。吳先生表示，要做出一個成功胡椒餅控制火侯的溫度是最重要的，以長期累積的經驗來控制窯中溫度，溫度太高時就要撒水降溫，不時還要注意火源的方向。看著吳先生手上多處被燙傷的疤痕，他笑著說，這就是經驗的累積。

皮薄餡料多是這裡胡椒餅的一大特色，堅持使用精選上等瘦豬肉加上特調醬汁醃漬，包進大把嫩綠清香的宜蘭蔥，沾上白芝麻在排貼在特製古陶窯上以炭火高溫烘焙。一口咬下剛出爐的胡椒餅，香味四溢、外皮香酥、餡多鮮香，肉汁甘甜回辣，其中還有一塊豬裡肌，吃了就讓人大呼過癮！這鮮香美味的平民小吃，吃在嘴裡感動幸福的滋味，從傍晚時分絡繹不絕的排隊人潮中得到最佳的見證。

鄰近台南安平路與安北路交叉口的東陽土□魚羹，以招牌料理土□魚羹，讓許多人為之著迷。不論是在地客或者是觀光客，紛紛聞香而來，品嘗這道台南相當出名的美食小吃。

選自高雄港的遠洋新鮮漁獲所捕捉的土□魚，不但新鮮看的見，而且品質衛生更是有保證。剛炸好的土□魚條，外皮相當酥脆可口，裡頭的魚肉更是鮮美甘甜，與香氣濃郁的羹湯一起入喉，相當順口。

尤其搭配米粉、面或是米飯的各式土□魚羹系列，更是讓客人有多樣化的選擇。古早味的土□魚羹，是來台南安平絕不能錯過的小吃。