不知不覺這個日誌已經開始了十年,雖然中間停了一段時間,但不能令我忘記當初在這�堛甄I點滴滴和以前在這�堛犖穭秅@同經歷過的日子。在沒有上線的這段時間,生活非常之充實,同也時面對不少大大小小的挑戰, DSE、大專生活、趕assignment、趕project、出來工作、半工讀大學...慢慢我亦被這個社會吞噬,成為了一個平凡的成年人。
最近的生活開始非常壓抑,社會易發生了大大小小不同的衝突。令我開始想辦法去麻醉自己忘記身邊的一齊,"逃避雖可恥但有用"雖然這不能夠解決現在的問題,但亦能夠在這個令人窒息的社會中,找到一點喘息的空間。娛樂是人類的麻醉藥,在這些日子�塈琱ㄟ惘a去找尋香港不同的美食,希望藉著短短的用餐時段利用味覺令我沉醉於這個味蕾的交響樂。
這是我在銅鑼灣找到了一間餐廳,有趣的名字加上千奇百趣的裝潢,令人感覺眼前一亮,這間餐廳就叫"Mamaday"一間賣多國菜的咖啡店。

這間餐廳有我喜歡吃的鰻魚蛋包飯,我當然點了一個,不消一會兒就有一個熱騰騰的鰻魚蛋包飯送上。擺盤非常之精美,用上了日本的蛋,上菜時充滿著蛋的香味,鰻魚醬不太鹹令到鰻魚的味道沒有被遮蓋,但又能夠去除了部分魚腥味。他們在了大膽的嘗試,在蛋包飯�堨[入麻油,吃下飯時充滿麻油著香味,令人食指大開,不過我認為麻油的香味太過重,有些掩蓋了整個蛋包飯的味道。雖然有一點不完美,但整體感覺不差,如果喜歡吃鰻魚飯的你也可以一試。

在這個追加了一份雞翼,雖然他的名字有點趣怪,但亦無阻我對他的好奇心,他的名字叫不過如此炸雞翅。我只能夠說他和他的名字一樣,沒有什麼新意就是普通的炸雞翅。

就這樣完成了今日的一餐,開始時是有一點期待,但吃完整頓飯後亦沒有太大的衝擊,可能這並不是這間餐廳的問題,而是我們在香港這個發達的城市�堣ㄟ惘a感受感官的衝擊,慢慢就會習慣對身邊的事物麻木,開始感受不到這個世界...
PS這不是任何的廣告,只是我的無聊事,想找地方抒發...
下面是餐廳的簡介,有興趣可以去一試!
Mamaday
網址: https://s.openrice.com/QrbS0IRy400~dA2Oa614J
地址: 銅鑼灣霎西街28號必發大廈1樓
電話: 21640066
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