2009-07-317.29 7.31 * 8.2 * 8.3 部分打工仔面對金融海嘯，唯有寄情美食來減壓。有營養師指出，不少人在失落時喜歡吃致肥食物，但暴食過後感到內疚，再地獄式節食，出現「壓力性飲食問題」。有心理學家表示，近月有一成求診個案是因壓力性飲食習慣導致體重升跌反覆，令患者自我形象低落，最終出現情緒病。 多金融會計人員求助 臨牀心理學家陳慶滿博士指出，湧現的求助個案，多為約30歲的專業人士，大部分從事金融、會計等行業，共通點是因工作壓力導致飲食失調，終因體重問題困擾情緒，嚴重個案曾扣喉減肥，之後出現厭食，甚至有自殺傾向。 註冊營養師劉立儀表示，人在壓力下會產生想吃甜食的生理反應，因甜吃可令血清素荷爾蒙上升，令人有溫飽感覺，紓緩不快情緒。她指出，對象為245名參加減肥計劃人士的「港人體重管理認知調查」發現，四成受訪者表示，因工作壓力而出現「壓力性飲食」習慣。 體重反覆 內疚灰心 劉立儀解釋，不知不覺地習慣「壓力性飲食」，會導致體重反覆上落，產生內疚和灰心的感覺，甚至因體重導致抑鬱，影響心理健康。她建議，減肥應以運動配合均衡飲食，避免以極端方式解決問題。 調查中，亦有61%人表示減肥是為了「提升自信」，逾半數人表示減肥動力來自「希望買到喜歡的衣服」。在個人價值觀方面，分別有79%及62%的人認為「瘦比肥好」和「身形瘦削比較好看」，他們當中，近半數人曾以節食方式減肥。 22歲的陳之瑩留學美國期間，因學業壓力而暴飲暴食，以吃薯條汽水等高脂肪食物為主，體重在一年間暴增50磅，高峰期達170磅。回港後她被嘲笑為「肥妹」，在港又難買到喜歡的衣服，於是決心減肥。「試過節食，但面青口唇白，不夠力行路，也無心機上堂。」她最近以燕麥代餐控制飲食，配合運動，減去逾30磅。 這個我 * 8.5 董醫生 8.11 8.12 8.15 我想剪頭髮 |
| 2009-07-31 10:46 PM- [ 訪客留言(3) ] [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
