一位 80 多歲的老人，每天早晨含薑，15 年來沒有間斷，連出外旅遊也帶著生薑。

在他身上出現了三個奇蹟：
第一，沒有得過感冒。自從含薑至今，他沒有得過一次感冒。
第二，治好了膽結石。他在幾年前健康檢查，發現肝左葉膽管結 0.8×0.2 厘
米，他從未吃過任何醫治膽結石的藥物，只是堅持每天早上含薑，再次
體檢時，膽囊未見異常。
第三，肝功能全部正常了。他從 1998 年至 2002 年連續五年做「二對半」檢
查，有兩項陽性反應；今年體檢時，乙肝病毒、檢查「二對半」全部為
陰性反應。

含薑的方法如下：
1. 將生薑刮去外皮（薑皮屬涼性）。
2. 切四、五片生薑（切得像厚紙一樣薄，切得太厚會很辣）放在碗內。
3. 每天早上起來先喝一杯溫開水。
4. 接著用開水沖到盛有薑片的碗中進行消毒。
5. 然後將薑片放在嘴裡慢嚼。
6. 含至 10 至 30 分鐘後，將薑片咬爛，讓生薑的氣味在口腔內散發，擴散到
腸胃內和鼻孔內外。

【注意】含薑一定要在早上，晚上絕對不能這樣做，因為早上吃薑有益，晚上吃薑有害，因此古人云：「早上吃薑，勝過吃參湯；晚上吃薑，等於吃砒霜。」民間也流傳著：「晨吃三片薑，賽過人參湯。」

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