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2016 年 4 月 24 日  星期日 晴天


解密:葡萄酒為什麼會有這麼多種顏色? 分類: 紅酒


Life2C | 解密:葡萄酒為什麼會有這麼多種顏色?

葡萄酒為什麼會有這麼多種顏色?(圖/vinepair.com)
不知道大家有沒有過這個疑問,只有紅白之分的葡萄,為何可以釀造出顏色多種多樣的葡萄酒呢?是什麼導致葡萄酒的顏色如此多樣化呢?以下就從四個方面來探討,釀成不同顏色的葡萄酒成因。

1.葡萄品種

葡萄酒的顏色主要是從葡萄皮裡浸漬出來的,而由於不同品種的葡萄顏色有深有淺,葡萄......

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2016 年 4 月 6 日  星期三 晴天


糾∼歐伊細《壽司派》只要這些步驟你也做得出來 分類: 飲食娛樂


Life2C | 糾∼歐伊細《壽司派》只要這些步驟你也做得出來

壽司有種吃法?嗯∼做成壽司本身不就是一種吃法嗎?不過或許是因為壽司給外國人的印象太深,因此像是白飯夾著海苔跟生魚片的多層「白米派」做法,國外直接命名為「壽司派」。看上圖有沒有覺得肚子餓了?今天就來教大家怎麼做壽司派囉∼

圖片來自:instagram.com/p/BDqwXWVpjxB/




視覺上看起來覺得很好吃,但理性上很懷疑∼這樣真的會好吃嗎??......

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2016 年 3 月 27 日  星期日 晴天


《水餃皮比薩》送進烤箱15分鐘即可完成的小不點美食 分類: 飲食娛樂


Life2C | 《水餃皮比薩》送進烤箱15分鐘即可完成的小不點美食

之前新聞報導說什麼天氣會下探至5度,真的是把我嚇到快尿褲子了...不過好家在沒這麼冷,前幾天的濕冷過了之後終於等到乾冷的天氣,如果大家覺得這種狀態出門還是相當的勉強,那不妨在家裡找出還沒用完的餃子皮,我們一起來做做可愛又好吃的水餃皮比薩(тЯзЕ)吧
圖片來自: ‏@bestyjp 推特


圖片來自: cafy推特

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2016 年 3 月 2 日  星期三 晴天


等了45年!星巴克終於決定進入全世界最難國家 分類: 飲食娛樂

Life2C | 等了45年!星巴克終於決定進入全世界最難國家

連鎖咖啡企業星巴克主席霍華德·舒爾茨終於宣布,將在全世界最重要的咖啡消費國開設門店。(圖片取自界面)
在把綠色的美人魚logo開到全世界68個國家之後,連鎖咖啡企業星巴克(Starbucks)的主席霍華德·舒爾茨(Howard Schultz)終於鼓起勇氣宣布,將在全世界最重要的咖啡消費國開設門店。一般人似乎很難想像,......

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2016 年 2 月 20 日  星期六 晴天


玻璃瓶裝的可樂更好喝?原來這就是真相 分類: 飲食娛樂

Life2C | 玻璃瓶裝的可樂更好喝?原來這就是真相

玻璃瓶裝的可樂更好喝?有科學根據(圖/mirror)
可口可樂是世界上最暢銷的碳酸飲料,在不同地區都有誇張的銷量。雖然罐裝、塑膠瓶裝和玻璃瓶裝的可樂都很好喝,但大多數人還是覺得玻璃瓶裝的可口可樂最美味。這是心理作用還是錯覺?最近,食品化學家莎拉(Sara Risch)通過研究做出了解釋,原來這一現象背後真的有科學依據。


寶特瓶會和瓶......

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