去了深水埗幫朋友買東西,到了下午茶的時間,靈 光 一 閃 ,突然想起很久沒有去過的維記咖啡粉麵,我點了遠近馳名的豬潤牛肉麵, 咖央西多士，另 外 還 有 支 裝 可 樂 加 冰 ， 盛 惠 $38， 一 次 昂 貴 的 下 午 茶 ..........

雖 然 是 昂 貴 ， 但 是 值 得 的 ， 先 說 豬 潤 牛 肉 麵 ， 豬 潤 的 湯 底 真 的 是 鮮 甜 ， 絕 對 沒 有 添 加 味 精 ， 而 牛 肉 雖 不 是 肥 牛 ， 但 出 奇 地 鮮 嫩 無 比 ！ 加 上 鬆 化 的 豬 潤 ， 實 是 一 個 絕 頂 的 配 合 ！ 有 一 丁 點 的 可 惜 的 是 麵 條 太 "林 "了 ， 沒 有 了 爽 口 彈 牙 的 感 覺 。

咖 央 西 多 士 ： 依 然 保 持 絕 頂 的 水 準 ， 表 面 上 沒 有 一 丁 點 的 油 份 ， 似 是 焗 出 來 而 非 油 炸 的 ， 加 上 麵 包 依 然 保 持 鬆 軟 ， 實 屬 難 得 ， 而 當 中 的 咖 央 醬 甜 度 剛 好 ！

支 裝 可 樂 加 冰 ： 雖 然 10元 來 買 一 支 可 樂 看 似 很 貴 ， 但 其 實 當 今 可 品 嚐 到 支 裝 可 樂 的 地 方 已 經 逐 漸 減 少 ， 我 們 應 當 珍 惜 我 們 的 所 有 。

今 次 我 去 的 ， 是 三 間 中 最 新 的 一 間 ， 食 物 依 舊 ， 但 環 境 與 毗 連 的 舊 店 完 全 不 同 ， 沒 有 了 殘 舊 的 環 境 ， 沒 有 了 油 煙 味

瑜我記得你同我講過你想食呢間野, 我今日食左, 寫埋我食評俾我, 如果有時間, 同你一齊去吃