morris_josephine
真正懂得愛的人不會去計較誰愛得多、誰愛得少,他會將全部都獻給他愛的人!
seanwong1985
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2008 年 2 月 12 日  星期二 晴天


一餐 分類: 未分類

餐 廳 佈 局 未 有 改 變 : 仍 是 那 闊 大 的 落 地 玻 璃 、 開 揚 維 港 , 跟 圓 形 天 花 。 只 是 , 自 禁煙 後 , 維 多 利 亞 式 的 雪 卡 櫃 , 變 得 空 空 如 也 。 午 間 只 得 小 貓 三 兩 , 正 合 我 懷 。

是 鮑 魚 跟 龍 蝦 的 推 介 月 , 正 正 是 我 的 所 愛 。 前 菜 點 了 西 式 鮑 魚 刺 身 : 被 片 得 薄 薄 的游 水 鮑 魚 , 是 那 般 鮮 勁 十 足 , 具 口 感 。 伴 上 各 式 鮮 嫩 菜 葉 , 跟 由 橙 柚 混 成 的 沙 拉 油, 就 是 要 把 鮑 魚 的 鮮 美 , 提 升 至 一 個 更 高 、 更 精 彩 的 層 次 。

主 菜 點 了 咖 哩 龍 蝦 : 新 鮮 的 中 型 龍 蝦 , 被 開 了 邊 。 龍 蝦 伴 上 了 香 濃 的 芒 果 跟 咖 哩 汁, 是 巧 妙 的 配 合 , 卻 是 洋 人 口 味 。 只 因 咖 哩 甜 度 有 餘 , 辣 勁 欠 奉 , 並 不 合 我 等 嗜 辣之 輩 的 口 胃 。

甜 品 是 山 莓 雪 糕 巧 克 力 夾 餅 : 酸 咪 咪 的 山 莓 雪 糕 , 充 滿 了 果 肉 , 跟 味 厚 甘 濃 的 巧 克力 , 就 是 絕 配 。 再 跟 一 杯 意 大 利 泡 沫 咖 啡 , 午 餐 , 也 就 是 如 斯 的 精 彩 迷 人 。

經 理 好 客 , 餐 前 想 要 酒 時 , 經 已 主 動 送 我 一 瓶 紐 西 蘭 的 Pinot Noir。 雖 然 也 不 是 什 麽名 貴 之 釀 , 但 , 他 那 份 心 意 , 也 真 教 我 感 動 。

誰 說 , 街 坊 食 肆 方 有 人 情 ? 只 要 對 食 物 有 熱 誠 , 到 那 裡 , 也 總 能 遇 上 有 心 人 。



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