糧食動亂威脅全球
農產供應半世紀最緊張 糧價暴升掀動盪 2007年12月5日
【明報專訊】未來兩年全球爆發「糧食動亂」和營養不良的威脅正與日俱增。一個國際權威農業研究組織指出，全球農作物供求情况正陷入半世紀以來最緊張的狀態。隨覑全球暖化影響農作物收成、中國等新興國家對糧食需求龐大，以及愈來愈多農作物被用作生物能源，全球糧食供不應求勢將加劇，導致糧價暴升，引發社會動盪。
「國際糧食政策研究所」(IFPRI)周二發表《世界糧食情况》報告指出，雖然農業技術發展，在過去數十年為世人帶來豐盈兼愈來愈廉價的糧產，但「糧食價格下調的好日子可能已一去不返了」，去年米、麥、玉米、黃豆和奶製品開始齊齊顯著漲價，墨西哥、印度、意大利今年更相繼因糧食價格暴漲，爆發示威抗議。
全球暖化農產將減16％
報告表示，2020年前，世界農產將因為全球暖化而銳減16％，農地萎縮，例如非洲原來適合種麥的土地近乎消失、澳洲今夏遇上大旱令農產失收。同時，中國、印度等發展迅速國家對食物、高價肉類和奶製品的需求愈來愈大。另外，石油耗用量全球最高的美國，跟歐洲大力鼓吹發展生物燃料，用玉米等提煉乙醇汽油，也加劇糧食供應緊張，推高糧價。報告警告，2020年時玉米價格有可能比現在高72％、大豆等貴44％，穀物價格普遍上漲20%到40%。
中印需求大 兩年內陷危機
所長馮布勞恩(Joachim von Braun)說﹕「上一次世界經歷糧食價格茚升，是(爆發能源危機的)1973至1974年。但今天的情况遠為嚴峻。氣候變化加劇，增加了糧產風險。(農產供應)也遠遠趕不上需求。世界全年糧食消耗量，已連續5年比全年總產量高。米、麥和玉米的庫存量，都跌至80年代以來最低。」
他指出，迄今危機仍未大爆發，只因很多國家仍能動用糧食庫存，但隨覑中國等國家的糧食庫存日漸耗光，「我們未來一、兩年間將陷入甚危險的處境。糧食消耗大國如中國等，將不得不在國際市場爭購更多糧食，將糧價推至愈來愈高的水平。」
促富國改生物能源政策
這種情况對富國來說，短期內可能只是糧食加價幾美元，但對於窮國，卻是關繫覑人命，貧民無錢買糧，將陷入營養不良，甚至死亡。向來以自給自足為傲的孟加拉，已呼籲各界捐輸50萬噸糧食應急。孟國官員說，入口煮食油過去兩年貴了近3倍，皆因很多煮食油如今都當柴油用，但更叫人擔憂的，是印度、越南和烏克蘭等都減少稻米出口、寧供自用，令他們根本難以購入米糧。
馮布勞恩指出，糧價衍生的社會緊張已經出現。「墨西哥城7萬人上街的『玉米餅騷亂』是個先兆。我認為那只是個開始，以後將有更多。危機將在12至24個月內陸續出現。買不起食物的國家將是輸家。」他直言除非作出結構性改革，促進主糧生產，否則情况難望改善。他籲請歐美重新審視其生物能源政策，給予貧國更多援助、開放市場，至於發展中國家則必須增撥資源搞好農村基建，改善肥料種籽供應和農業貸款等。
衛報/路透社/美聯社/德通社
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從前糧食短缺多是地區性問題。然而現在因為市場全球化，缺糧的人將不再認為是天氣的問題。
第三次世界大戰，說不定會因為有國家認為自己缺糧是鄰國的錯而引起自殺式報復行為變成點火線……
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