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2012 年 1 月 5 日 星期四  |
| 小懶貓澳門之旅~新馬路美食篇 |
分類: 飲飲食食 |
上回食過蛋撻,豬扒飽
今回小懶貓帶大家黎到新馬路福隆新街食碗仔翅
這家碗仔翅有別於平日係香港食的"碗仔粉絲"
是無花無假的真翅
說真的這家店地方很淺窄,得廿多個座位~要搭坐,
坐得一點兒也不舒服(有點辛苦)!
夏天來的話一定熱死,因為只有2把風扇唔見有冷氣
貓佬點了竹笙碗仔翅 $22
材料有肉絲, 竹笙及兩片魚翅同少少翅碎
小懶貓點了海參煲仔翅 $55
砂窩上熱騰騰的
材料有肉絲,海參,魚肚及魚翅!
正呀~~~~
魚翅漱口後,來祥記麵家
蝦子麵$22
份量很少,這個是平日飲茶盛杯的碟,貓佬2口便ko它了
一夾起便傳來陣陣蝦香味,咬落麵底爽口
蝦子一點都唔腥
薑蔥灼魚皮 $15
爽口不腥,魚鱗清得很乾淨
一碟得6塊倒,份量也是少得可憐
這道菜香港很少地方有,不妨可以試試
甜品來到新馬路褔隆新巷保健牛奶公司
保健的牛奶產自自家牧場
熱雙皮炖奶 $17
奶味不夠濃郁,甜度適中
小懶貓就覺得一般了
薑汁撞奶 $18
薑汁撞奶滑溜,薑味也濃,但略嫌水感多了一點!
食完全身暖笠笠
下回小懶貓會介紹正宗的葡國餐廳,各位要繼續留意喔
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