老店食肆執完一間又一間,真係買少見少!
今回小懶貓和貓佬就來灣仔具45年歷史的波士頓餐廳~
而這家波士頓餐廳最有名的要說是鐵板火焰牛柳了!
小懶貓當然要試試這道招牌菜啦,而貓佬就選了大蝦牛柳
首先來2個餐廳自家製微暖但蠻軟熟的的餐包,
再來足料羅宋湯
貓佬的鐵板大蝦牛柳 $110 先到
蝦不算大,還有一隻是梅梅地 -.-
牛柳好味!
小懶貓的鐵板火焰牛柳來了!!
怎只有薯菜??????
喔!! 牛柳來了!
怎好像一把劍串着牛柳似的 XD
下面2個孤型的碟盛着玫瑰露酒 !
侍應哥哥就在這位置種火了
燒了約一分鐘,
侍應哥哥將火焰牛柳再沾點玫瑰露酒放上鐵板準備繼續表演
嘩~~熊熊烈火 !!
名乎其實的火焰牛柳~~
小懶貓的Medium Well火焰牛柳完成!
牛柳很嫩滑,肉汁豐富,可惜好像是5成多過7成熟喔!
不過依然巧巧味啊 ~~
要挑剔的是地面很滑,小懶貓當天穿波鞋也被滑了一滑-.-
細看一下地面....好像是陳年油污漬似的 !
幸好枱櫈仍算乾淨 !
喜歡光顧老店的你或是想體會老店的味道,
不妨來1966年開業的波士頓餐廳,
火焰牛柳真的名不虛傳,連加一也只是$124 , 真的好抵,
值得一試
就以上
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