酒店裝修不同於一般的家庭或者辦公室裝修,它涉及到的東西很多,比如機電設備、水電路的安裝、整體裝修風格等等。可以說,一個小的細節就可以決定別人對酒店好壞的印象。因此我們在選擇酒店裝修單位時要慎之又慎,馬虎不得。
第一,酒店室內設計公司的選擇和確定
室內設計直接影響酒店的環境氛圍和建造成本,如何正確選擇室內設計師又是一個非常棘手的問題。在選擇酒店設計公司的時候,我們一定要選擇有資質,有豐富經驗的單位,同時設計時也要有相關項目經驗的,要有個人想法、有創意的。
第二,機電及設備設計單位的確定
在酒店運營中,被客人投訴最多的問題就是關於機電設備的,如:空調效果怎麼這麼差,為什麼這裡會漏水,衛生間的下水怎麼堵住了,這里為什麼會有異味等等諸多問題。同時,酒店在運行中也會遇到諸如:能源消耗過大,運行成本增加,維修、維護困難等一系列的問題。在酒店中如機電、設備問題不能很好的解決,將會嚴重影響酒店的運行成本。所以,有必要在前期設計中就考慮好解決此類問題的方案和措施。而聘請有酒店設計經驗的機電及設備設計公司,將會使酒店少走許多彎路。裝修建議,機電設備的設計單位與建築設計院最好是同一家單位,這是最理想的一種方式,便於雙方的溝通與銜接。
第三,築設計單位的選擇和確定
在新建酒店項目中,有些酒店誤以為只要是正規的建築設計院或僅憑酒店建築外觀設計的漂亮,就可以請他們進行酒店的建築設計,這是一個非常大的誤區。由於酒店是一個十分複雜的運行體系,如果一個建築師對酒店相關內容知之甚少,很難想像能設計出合理的酒店建築空間。而不合理的建築設計會給今後酒店的運行及室內帶來極大的不便,這就是我們常說的“先天不足”,這一方面的教訓是十分深刻的。
很多酒店都遇到這樣的問題:層高怎麼這麼低,柱子怎麼這麼多,面積怎麼這麼小梁怎麼這麼大,建築主面為什麼不朝向周邊的室外景觀等等遺留問題。一個有經驗的建築師可以在很大程度上避免上述問題,為建築打下一個良好的基礎。而一些酒店圖省事或設計費的便宜,請一些沒有經驗的建築師或缺少必要投入時間的“週末設計師”。造成與其它環節缺乏溝通,形成脫節,給工作帶來不必要的障礙。因此,酒店應特別注意聘請有酒店建築設計經驗的建築師。同時,建議聘請的建築師應有充裕的時間投入到項目中。
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