我們從台北開始作環島游，一路向南，逢甲住宿經過最南端的墾丁公園，便轉向台東。這一路上，“民宿”隨處可見，與我們內地不同的是，那些農家院落，從內到外都透著一種干淨利落，門前的招牌也極有文化品位。這一天我們來到了屏東縣，按照日程安排，住進了一家名為“紫熹花園”的民宿。

院落不是太大，但到處是花草樹木，芳香撲面，給人一種親切隨和賓至如歸的溫馨之感。進了寬敞的大廳，我們有了第一層震撼。靠窗的地下，是一排三塊大大的木板，光滑的面，厚厚的板，寬達2米，長達6米，紫紅色的木質仿佛透露著財富、身價和歷史文化。這是什麼木頭呢？有人悄悄說是紫檀，有人說是花梨，反正我不懂。

辦好入住手續登上二樓，迎接我們的是第二層震撼。房間太大了，中間應該算作起居室吧，足有100平方米，兩側是臥室，沒想到進去後又分為若干小房間，那兩人標准間也寬大得近乎奢侈，寬大的雙人床，寬大的木椅，寬大的衣櫃。

我感受的第三層震撼，是起居室的裝飾，既簡單又美麗：梁架、木柱、斜枋、牆壁都那麼原汁原味兒的戳在那兒，而在那些拐角處，是一個個張開了的倒掛著的花傘，十分悅人眼目！天花板吊著的一盞盞彩燈，色彩柔和，造型古樸。在樓台中旅館梯的另一側，我們可以看到一樓吧台後面的一間類似會客室的大房間，周圍的長木桌上，擺著奇石、花卉、文具、書報，中間是用沙發圍著小桌的一個個小區間，有人在聊天，有人在上網，氣氛溫馨而祥和。

安頓利索後，同伴開始利用房間的無線網絡上網，我到起居室轉轉，又受到了第四層震撼：哎呀，周圍的十幾個書架上，擺滿了各式圖書！簡直是琳琅滿目了。光這一個起居室，至少也有台中住宿數千本。客人們洗了澡，在這裡喝著茶，聽著音樂，翻閱著圖書，多有“家”的感覺啊！

我抑制不住自己的好奇和好感，下樓去和旅館老板交流。興許是因為喝了點酒，我和那位漂亮的女老板說起游覽台灣，實現兒時夢想的感受，竟然唱起了小時候學的歌：“花兒不斷地開喲，樹葉沒有個黃台中飯店，台灣真是個好地方我們的好地方。”女老板靜靜地聽著，述說著開辦這家民宿的過程。“紫熹花園”開了10多年了，近年來隨著大陸居民游台的火爆，台灣的民宿業如雨後春筍興旺發達。我說起感受到的震撼，她笑了：“台灣的旅游業管理很嚴，不論是否掙錢，軟硬件必須到位，要讓游客在這裡不僅僅享受到宜蘭民宿觀光，還要在內心深處感到親和。”所以，他們的民宿，才處處顯得那麼有品位。

告別的時候，女老板提醒我：“二樓房間的托鞋，是不可以穿到一樓來的。”我慚愧極了，連忙道歉。這也是台灣民宿的一個特色吧？

第二天早晨，我們吃到了味道可口、鹹淡適宜的早餐。服務人員熱情周到，態度可親。這樣的民宿，哪個不想當“回頭客”呢？


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那麼，民宿的未來之路如何走得更遠、更穩？業內人台中住宿士認為，一些落後民宿補齊短板的同時，挖掘民宿經濟還應強調“民游、民食、民宿”的聯動，“宿”之外的“游”與“食”，看似配套，實為增值主力。
“各方面配套成熟的民宿，更契合現代城市人更加自由、開放、休閑的旅游觀念。”市旅游局有關表示，今後將大力引進各類社會資源，多元化參與鄉村旅游的開發建設。要不斷開發新業態、新項目、新元素，讓鄉村旅游的夜色更美麗。據介紹，近日國內互聯網旅游重量級品牌“途家網”高調進軍我市，與市旅游局簽署了戰略合作協議，約定未來5年，將通過對原有房源進行改造，發展特色化、高端化的住宿業態，從而台中旅館盤活旅游地不動產，降低台中住宿空置率。
另外與傳統農家樂相比，作為民宿經濟核心的農台中飯店家客棧更加注重“宿”的內涵，夜消費項目必不可少。奉化大堰鎮農家客棧的經營思路就很開闊。“11家民宿和一家鄉村休閑酒吧通過認定，統一注冊使用‘一路上’商標和品牌LOGO宜蘭民宿，由專業進行統一包裝和經營。”奉化市旅游局人士稱，在該地農家吃住體驗農居，還可以在星空下的酒吧暢飲，對月當歌，每到周末游客屢屢爆棚。去年6—11月份，大堰民宿共接待入住客人約5000人次，營業收入約80萬元。
“我市各地政府正通過制定標准，出台政策扶持民宿的發展。”市旅游局有關稱，上半年市裡制定發布了《特色客棧等級劃分規範》地方標准，對特色客棧民宿建設將起到明顯引領作用。而杭州灣新區出台了《農家樂客棧(民宿)發展扶持辦法》，對客棧民宿進行實質性的獎勵和支持。

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發展勢頭迅猛的民宿培育了一批環境資源優越、宜蘭民宿鄉村風味濃厚、經營服務水平較高的經營點，但是細心的游客不難發現，部分民宿還處於服務內容單一、經營理念陳舊的狀態，生意方面由此出現了冷熱不均的跡像。

日台中旅館前來到鄞州區一家坐落於山腰的民宿，“這是我們自己房子改造的，以前客人很多，但是近兩年只是偶爾有幾個登山客玩得太晚臨時過來住一下。”與店主交談時注意到，該民宿盡管提供用餐、住宿服務，但房間裡除了略顯簡陋的床鋪，並無廁所、熱水提供，灶台上也是光禿禿，“有人來了我們會從山下的家裡拿熱水瓶和食物過來，這裡只有一個小冰箱，提早拿來會變質。”他說。

而形成鮮明對比的是，有的民宿經過設施升級改造，吸引了大批的游客。“我們愁的不是沒有生意，反而台中住宿不知道該如何拒絕太多的來客。”在近日的采訪中，奉化大台中飯店堰的迷迭香小院趙女士訴說了自家民宿生意的“煩惱”。她說，該民宿能夠提供40張床位，50人同時就餐，但是一旦遇上大型節假日，游客即便提前3天預訂，也不保證能提供床位和餐位。“80後年輕人來得比較多，他們在這裡散散步、呼吸新鮮空氣、吃吃農家菜，可呆上一整天。”

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尋個依山傍水的村子住上一段時間，感受農家淳樸台中飯店民風的同時，盡享鄉野秀美風光，台中旅館已然成為當下不少都市人所向往的休閑方式。順應這一需求，近年來我市各地民宿台中住宿如雨後春筍般冒出，主題化民宿異軍突起。然而，在一番熱鬧之後不難發現，部分民宿服務內容單一、經營理念陳舊等問題宜蘭民宿逐漸暴露，生意方面由此出現了冷熱不均的跡像。如何讓民宿的未來之路走得更遠、更穩，成為業內外共同關注的話題。
五年前，“70後”自由撰稿人向海華就喜歡蝸居在寧海一些農家小客棧找靈感，當時，整個寧海的民宿剛剛起步，只有幾家。而現在，這裡已經呈現出集聚式發展的形態，形成了多個以村為單位的片區，單是橋頭胡鎮的雙林村以及深甽鎮的龍宮村、南溪村，就有三四十家民宿。“特別是今年，像在一夜之間都冒了出來。”向海華感慨道。
事實上，民宿在走熱並非一時。以奉化為例，民宿旅游最早可追溯到2007年溪口三十六灣村“五針松客棧”開業；到2012年大台中住宿堰鎮引導村民利用閑置房屋發展第一代鄉村逢甲住宿客棧11家，奉化的民宿開始了集聚發展；到2014年底，共有民宿26家，床位數多達415個，“而今年，將對市內可利用、價值高的散居式農戶閑置空房和脫貧整體搬遷的舊村進行合理開發和利用，陸續盤活農村閑置房屋和資源。”奉化市旅游局一位稱。
除了寧海、奉化，余姚、像山、鄞州以及杭州灣新區等多數縣(市)區都在積極發展民宿業。據上半年旅游經濟運行報告數據顯示，今年1—6月份，我市農村居民家庭接待過夜游客約54萬人次，同比增長25%。“現有民宿已經表現出良好的經營績效，可以預期，已經建成的民宿示範效應和在有力政策的積極作用下，接下來我市的民宿將出現大幅的增長。”市旅游局有關稱。


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