南方人很狡猾，北方人初來南方，南方人就會拿你對南方的不熟悉涮你。酒席上肯定會有白燒，並一定反復強調你是北方人，北方人酒量都很好酒德也能豪飲，所以為盡地主之誼，我們特專門喝這。然後他們給你滿滿地盞一大號高腳酒杯，也來三巡。可第一巡時他們只濕嘴唇，有的只聞聞就放下，而你還生活在北方一樣入北方的酒席一樣於是杯底朝天。第二巡時你的又是滿滿的一杯，你還沒從北方適應過來，你又是一大杯，第三巡也是如此。隨後是大家輪流地敬你，說有朋自遠方來不亦悅乎之類的話，你還是在北方一樣地認為，人家敬你你自然要收受，這樣你又進了幾大杯，而他們只濕嘴唇只聞聞。等你反應過來了，你的酒也差不多的量了，這個時候南方人開始有人站出來與你比高低與你斗酒。結果你必醉無疑，他們於是看著你的醉態，在你沒離場時說你真夠義氣，在你離開看你的背影時就做笑料談資了。南方人確實如此。

我的胃徹底壞在這南北方文化的差異上。來南方後我醉了三四次，特別是幾種酒混合後的醉給我的傷害很重，現在我於酒宴上基本是個大滑頭，白酒絕對不要這是原則了，啤酒也少喝，且實在的喝一定拖到最後，有飲料的話我一定要飲料，要么單單喝飲料，要么把它參合在酒裡降低酒精度。前幾天幾個要好的朋友聚會，主人拿出千元的路易白蘭地和300元的五糧液，我都不要，白蘭地的酒精味藏在香氣裡頭其實很傷人，五糧液雖是好酒但是白酒。我從他酒櫃裡拿出一瓶干紅，說我只喝愛情酒，我近來想情人了。因是朋友，彼此了解，所以我就特殊化了。在家裡，我和妻子常與晚飯上喝些葡萄乾白或乾紅。有時喝米酒，但要放薑糖溫熱了吃。啤酒只在夏天才喝，且要冰鎮過的。葡萄酒喝的最多，隔三岔五地跑超市領來。有人說酒是色媒人，而葡萄酒又和愛情聯繫著，這是經驗之談。每次，我和妻子都要彼此凝望著對方，在我眼裡，這時的妻子是最美的。她的眼睛告訴我，此時她已經融化在夫妻的親情裡。這種時刻這種情愫真好。
　　
白燒酒我是絕對不再喝
 

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