營養素是減肥中健康的關鍵
我們很多普通人在減重的過程中往往只注意到熱量攝取，但偏偏忘記了其他一些必要的營養素，即使瘦下來了，也會因為少了這些必要的營養素，造成身體上某些功能亮起紅燈，因此大家在減肥的過程中需要注意補充攝取不足的其他營養素。因為這些不起眼的名詞可能是導致我們在中醫減肥中失去健康的關鍵。

　　減重的人通常會攝取低熱量的食物以控制熱量，但低熱量的食物容易造成營養不均衡，如坊間流行的蘋果餐減肥法，雖然熱量低，但蘋果裡缺少脂肪與蛋白質，長期使用可能造成掉頭髮及失眠的情況，而且長期只食用一種食物容易造成營養不良的狀況。

　　平日身體運作就需要維他命作輔脢，在細胞磨損時需要維他命來修補，並且在減重過程中我們常需要大量喝水來補充流失的汗水，這對水溶性維他命來說是一大傷害，因此必須要補充維他命，這樣才能夠讓身體的機能達到平衡。