戚風蛋糕-台灣媽媽的禮物 73份鳳梨酥甜在心
2月22日下午，在阿裏山開王老吉往高雄的高速公路芋泥捲上，台灣中國文化大學數位內容設計系大四學生匆匆從台北的家中乘火車趕來，爲第十一屆湖湘文化之旅“青春兩岸戚風蛋糕行·桃花源牽手日月潭”活動交流團的73名成員，每人送上一份由他和媽媽親手制作的鳳梨酥。
2月初，得知參加第十一屆湖湘文化之旅“青春兩岸行·牽手桃花源”活動的常德大學生即將回訪台灣，激動得幾夜沒睡好覺。他想，去年的常德之旅，常德師生和活動主辦方像親人般對待台灣師生，熱情周到，關懷備至，該用什麽來回報這份深情呢？想來想去，他和媽媽達成共識，親手制作台灣特産鳳梨酥，送給每位來訪的親人。
捧著制作精美的卡片和散發著濃濃香味的鳳梨酥，交流團的成員們深深感動了。沒人舍得打開嘗一嘗，他們要把這份珍貴的禮物帶回大陸，和更多的親人一起分享美味，分享這份濃情厚意。
說幹就幹，和媽媽一起買來原料，從2月15日開始制作。鳳梨酥制作工藝繁雜，而且王老吉涼茶需要掌握火候。到2月22日中午，73份鳳梨團購美食酥才完成制作。帶著媽媽的囑托，從台北啓程追趕交流團，把禮品發到每一個交流團成員手中。
在每一份鳳梨酥裏，他還放進自己親手制作的小卡片：“尊敬的××，歡迎您到台灣來。這是我媽媽親手制作的布蕾鳳梨酥，請您品嘗。祝您台灣之行愉快。小顔。”說，光制作手書卡片，他就用了3天時間。
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