質檢總局盤點07年貨（八）牛軋糖、糖果產品

為加強對產品品質的監督管理，確保“春節”期間糖果產品品質安全，為廣大消費者在節日期間營造滿意的消費環境，國家質檢總局日前組織對糖果產品進行了專項國家監督抽查。

共抽查了北京、河北、遼寧、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、山東、廣東、四川等11個省、直轄市53家企業生產的74種產品，經檢驗合格63種，產品抽樣合格率為85.1％。本次抽查中重點檢驗了產品中的品質指標（標籤，感官、還原糖、脂肪、蛋白質）、衛生指標（鉛、總砷、銅、二氧化硫殘留量）和微生物指標（菌落總數、大腸菌群、致病菌）。

　　抽查結果表明大中型企業產品品質有一定保障，特別是獲得國家免檢和中國名牌稱號的牛軋糖產品，品質能夠持續保持穩定，消費者可放心選購。本次抽查了32家大中型企業的53種產品，經檢驗合格51種，抽查合格率96.2%；其中共有6種國家免檢和中國名牌產品，其合格率為100%。而抽查的21家小型企業21種產品中合格的僅12種，合格率為57.1%。

　　抽查結果同時表明，正規商場超市進貨時有一定的品質把關，商品更值得信賴•。本次從正規商場超市抽取了52種產品，合格50種，合格率為96.2％，從農貿、批發市場上抽取了22種產品，合格13種，合格率為59.1％。

　　抽查中發現的主要品質問題是漂白劑二氧化硫和還原糖超標。食品添加劑使用衛生標準中規定了二氧化硫在糖果中的殘留量上限為0.1g/Kg，而有1種產品經檢驗二氧化硫殘留量為0.51 g/Kg。檢查中發現有10個產品還原糖含量超出標準規定。還原糖含量偏高會使糖果易吸潮發烊，從而導致糖果變質，不耐貯存，影響糖果的品質。

　　對抽查中發現的不合格產品，國家質檢總局已要求有關地方質監部門依法進行查處，責令企業限期整改牛嘎糖，對整改後仍出現不合格的，質檢總局將直接吊銷其食品生產許可證。同時，對品質較好的產品及其生產企業進行宣傳，引導消費。

　　質檢總局提醒廣大消費者在選購糖果時應注意：一是優先在正規商場或超市購買糖果，要檢查包裝上是否印（貼）有“QS”標誌。二是正常的糖果應是色澤均勻一致，香味滋味正常，無異味，符合產品的應有色、香味；無肉眼可見的雜質；不潮解，不粘紙，包裝紙緊密；含果仁、花生仁等果仁的產品，應無酸敗，無蟲蛀發黴現象。此外，消費者要注意適量食用糖果，特別是兒童，不要一次性食用過多。還應注意吃過糖果後及時漱口，防止發生蛀牙。

獨一無二的WC就在這家蛋糕店

如果給你一支筆，你會在牆上塗塗畫畫嗎？

　　在杭州環城西路66號的一家蛋糕店裡，有特色的除了蛋糕，還有一間被各種“塗鴉”淹沒了的衛生間。

　　這是我見過的最花的衛生間

　　徹底“淪陷”在塗鴉裡

　　衛生間只有一個平方米大，刷著普通的白色塗料。但從天花板到牆壁，甚至到角落，都填滿了中文、英文和各式的插圖。紅的、藍的、黑的，整個衛生間呈現了強烈的對比色。

　　“這是我見過的最花的廁所。”牆上的一句話統攝全域，表達了衛生間的整體狀況。

　　仔細把所有塗鴉看了一遍，發現小資、學生氣、搞笑、文青的文字都有，和一般粗俗、帶點黃色的廁所塗鴉大不相同。這和來蛋糕店的顧客群都是白領、小資、學生有關，據說一傳十十傳百，不少小白領慕名專程前來塗鴉。

　　天花板上，畫著一雙古怪的大眼睛，英文寫著“Hey，I’am looking at you(嗨，我正在注視著你)”。碩大的字，把大半個天花板都占滿了。在一雙眼睛的注視下上廁所，多少帶了點被偷窺的感覺。

　　一側牆壁上居然還有段樂譜，缺乏音樂細胞的記者沒能看懂這是不是原創，但和張學友喜歡在衛生間唱歌一樣，大概也有人在這個時候藝術細胞活躍。

　　甜蜜的蛋糕店總是有著說不完的浪漫故事，這也反映在塗鴉裡。

　　窗臺下情竇初開的某人寫著：“如果我說我喜歡上了坐在我左側的人，你會不會傷心？”

　　不過跟帖的某人很沒情趣，寫著“這裡就只有一個蹲位，左邊的人在哪裡呢”，生生把言情劇演繹成了驚悚片。

　　老闆曾痛下決心粉刷了一次

　　但轉眼又被填滿了

　　帥氣的Waiter(招待員)說，原來只有抽水馬桶前一塊30釐米長、20釐米寬的毛玻璃是給人寫寫畫畫用的。

　　“後來根本來不及擦，寫的人又多，字就從玻璃上溢出來了。先是正面的牆上，然後是側面，到後來連天花板都被人寫了。”

　　前段時間因為牆上的字太多，不少慕名而來要求“塗”兩筆的人都抱怨，沒有地方寫東西了。老闆痛下決心粉刷了一次衛生間，把有些比較“大路”(普通)的塗鴉都給刷了，保留了經典的。但是沒過多長時間，空間又被填滿了。

　　蛋糕店的老闆娘閃閃是這個塗鴉衛生間的創意人。“去年底開店的時候就想，蹲廁所是多麼無聊的事情。這麼無聊的空間裡，應該找點有趣的事來做。”

　　在窗邊喝著下午茶的一位MM說：“這個衛生間超級有特色，我每次帶著同事來這裡吃蛋糕，總會找點理由讓他們去衛生間看看。”

　　這位從事保險行業的MM說，有時候帶個不太熟悉的朋友來坐坐，一時半會找不到話題，但是只要他們去衛生間轉一圈，大家就能有說有笑地開聊了。

日膠收盤大漲 滬膠破位上揚

上海天然橡膠期貨12月18日早盤低開走高，破位上揚。主力1003合約早盤開盤22，610元/噸，收盤23，070元/噸，較12月17日結算價上漲85元/噸，成交量為766，418手，持倉量為173，034手。短期來看，美元持堅仍將打壓商品市場走勢，而且國內橡膠庫存仍超過12萬噸，因此在經近期大漲後滬膠後市仍有回檔風險。

日膠方面，東京商品交易所橡膠期貨12月17日繼續大漲，因美聯儲聲明提振經濟復蘇前景。5月RSS3合約17日盤中大漲3.8%至273.8日圓/公斤(3，039美元/噸)，為2008年9月29日迄今最高，最終收報272.1日圓/公斤。

原油方面，紐約商業交易所（NYMEX）原油期貨18日亞洲電子交易時段上漲至73美元/桶上方，且有望創下自10月份以來的最大單周漲幅，歸因於在美國經濟復蘇前景改善的情況下，市場樂觀預計燃油需求將增加。北京時間11:20，NYMEX 1月原油期貨上漲47美分，至73.12美元/桶。洲際交易所（ICE）2月布倫特原油期貨上漲13美分，至73.5美元/桶。

現貨方面，受期貨價格走高推動，亞洲現貨橡膠價格12月17日繼續走高，市場交投清淡。1月/2月裝船的泰國3號煙片膠RSS3報每公斤292美分，16日報每公斤283-286美分。因需求強勁而供應量低，泰國USS3橡膠現貨價格12月17日繼續上漲，報每公斤84.85-85.54泰銖。

居民“嫌棄”自來水 疑心水源變質不飲用只洗包包

近年來，宜州市懷遠鎮上出現了一個奇特的現象：當地居民家中的自來水只用來洗菜和洗包包，卻不會用於飲用。當地居民稱，流經懷遠鎮的中州河河水被污染了，他們擔心自來水水源遭污染，不敢再飲用自來水。宜州市有關部門稱，懷遠鎮的水質應該不存在問題。他們將儘快組成聯合調查組到當地進行調查，解除居民的疑慮。

　　據居民們介紹，中州河河水曾經清澈見底，可直接飲用。懷遠鎮水廠從中州河取水，經簡單過濾、加工處理後，提供給鎮上住戶。

　　可是，從一兩年前起，鎮上的居民卻不再飲用自來水了。他們稱，河裡的水“變質”了。4月14日，一位姓韋的居民向記者介紹說：“現在我們家裡的自來水只用來洗包包或是洗菜。飲用和做飯，就靠桶裝純淨水或者是井水。”

　　一位姓覃的居民不滿地說，這幾年，上游的一些鄉村大量養蠶，他們將死蠶和蠶的糞便直接倒進河裡，導致河水的水質變差。“有幾次我打開水龍頭，流出來的自來水居然是臭的。”

　　走在懷遠鎮街上，記者看到幾乎每家每戶都有飲水機。記者隨機走訪的幾戶居民均表示，他們現在只喝桶裝水，不喝自來水。一位姓黃的居民表示，現在他家做飯用的水，是到兩三公里外的一口山泉處取的；而日常飲用水，則完全靠桶裝水。

　　懷遠鎮上一間專賣純淨水的店鋪老闆介紹說，幾年前，懷遠鎮只有3家純淨水專賣店，現在已經達到了6家，但是原來那3家店鋪的銷量卻一點沒有減少。

　　4月14日下午，宜州市環保局辦公室一位工作人員表示，環保局並未接到過有關懷遠鎮水質受污染的投訴，只是曾接到過懷遠水廠打來的電話，稱中州河的水突然發黃，但環保部門還沒有找到污染源，河水很快就恢復正常了。他表示，如果是水質出問題，那可能是季節性的，因為水污染的原因有可能是蠶農將一些死蠶和蠶沙（蠶的糞便）直接倒入河中，或是倒在田裡的蠶沙被雨水沖入河內，造成水質污染。他說，其實宜州市曾建過不少蠶沙池，鼓勵蠶農將蠶沙倒入蠶沙池內回收。

　　宜州市衛生監督所的工作人員也表示，他們也沒接到過關于懷遠鎮水質的投訴。但懷遠水廠每年都將河水送檢，衛生部門在檢驗中並未發現水質有問題。這名工作人員表示，很有可能是雨季時河水有些異味，造成當地群眾過度緊張。對於群眾反映的問題，他們將及時向領導彙報，並會同環保等部門進行實地調查，以消除群眾的疑慮。

　　據悉，宜州市區的自來水管道已經鋪到了懷遠糖廠，因此，懷遠鎮的居民都希望政府能將宜州市的自來水引到鎮上來。居民黃某說：“要治理污染不是三天兩頭的事情，能讓我們用上宜州市區自來水，大家就放心了。”

橡膠晨會紀要12月22日

日膠期貨週一收盤小幅上漲，盤中在區間內波動。基準5月合約收盤上漲0.6日圓，至每公斤270.2日圓，脫離日低的268.6日圓。東京一經紀商表示，"橡膠價格在當前價位附近整理。"他補充表示，缺乏其他商品市場新的指引限制價格進一步走升。大多數交易商認為阻力位在每公斤273日圓。

現貨市場在期膠快速沖高帶動下價格也是步步走高，國內雲南墾區已停割掛單量持續縮減，海南墾區雖未停割但市場早已停止報價，全乳膠市場產量有限，海膠集團和雲南農墾控制出貨數量，並不急於出貨，至週五市場成交均價達21854元/噸，期現價差再度擴大有利於期現套利，預計後期上交所庫存仍將繼續增加。

汽車業利好及後市供需關係依舊被市場熱炒，多頭還將倚賴這些因素推升膠價。但技術上，滬膠經過屢次大幅拉漲後，日K線嚴重超買，價格與短期均線乖偏率過大；而周K線圖上顯示，膠價已經觸及自年初反彈以來的長期壓力線，雖然膠價長期漲勢未改，但短期的回檔風險仍然存在。