稀奇古怪的主題餐廳
民以食為天，人們經歷了從吃飽到吃好的階段後，吃正逐漸演變成一種文化消費，在品嚐美味佳餚的時候，開始關注用餐環境的文化氛圍與個性化。不知從什麼時候起，“主題台中市餐廳”悄然出現。其獨特的餐飲新概念，別具一格的裝飾佈置，使前來就餐的顧客既可以品嚐到美味佳餚，同時又能體會到某種文化氛圍。
主題台中豬腳是通過一個或多個主題為吸引標誌的飲食場所，希望人們身臨其中的時候，經過觀察和聯想，進入期望的主題情境，譬如“親臨”世界的另一端、重溫某段歷史、了解一種陌生的文化等。現如今，意想不到的台中美食設計，裝扮搞怪的服務員，世界各地的商家們為了招攬客人，可謂是煞費心機，挖空心思的辦起形形色色的主題餐廳。
2008年6月29日，在浙江省杭州的一家以衛生間為主題的餐廳，一位食客正展示微型馬桶中的冰淇淋甜品。餐廳把馬桶作為餐椅，餐具往往是一些微型浴缸和微型馬桶。
2008年6月27日，黎巴嫩貝魯特“包子和槍支”快餐店裡身穿軍隊T恤的廚師。該軍事主題的餐廳位於黎巴嫩首都貝魯特真主黨控制的南部郊區。餐廳的廚師穿戴著軍事裝備，顧客坐在沙袋牆的後面。食物上方的標語寫道“一個三明治可以殺了你！”
2009年1月22日，在A380飛機的“機艙”中，打扮成空姐的一名女服務員在為顧客提供服務。台北的一家餐廳的名字命名為巨型空中客機，一位台北的企業家自2008年11月開始經營這種服務。經過包裝的，餐廳有同航行的客機幾乎一樣的外觀和功能，銷售全套高端西餐，有時還用塑料托盤。
2010年9月12日，英國設計師托尼·霍內克在他位於德國柏林，名為“淡藍色的門”的棚戶區風格餐廳裡準備著。托尼·霍內克說，經營各個無牌無證的地下餐廳，並不是為了謀求利潤，而是通過繁榮背後的棚戶區風格餐廳給柏林增加更獨特的吸引力。
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