台北寒舍艾美客店 Le Meridien ADD:台北市松仁路38號 TEL:6622-8000
上一篇【定親】寒舍艾美客店-住房篇就有約略提一下 艾美的各種設備很強大 即是軟體很蹩腳 所以這篇就直接命名為出包篇好了~~~ 畢竟艾美事後的修補步驟 爛的要死 把張董氣的咧~~~
艾美供應的假蛋糕 連入刀之處都沒有 我和J 二個人握著刀子 假笑著小聲互問 "啊~現在是要切哪裡!! 連個縫也沒辦法做做樣子~~~~"
菜上的超慢~~~ 主桌都上菜了 然後其他客桌們就像第二張圖一樣 癡癡的看著主桌 大吃大喝 主桌約上到第三道菜 客桌才在上第一道菜 當然之後的菜 還是很慢很慢!!!
招弟坐在客桌 聽到某個小賓客問媽媽 "這道菜是冷盤嗎??"  慢上菜就算了 菜還是溫涼的 真是丟死人了~~~
服務生訓練不夠 把湯汁撒到賓客的衣服上
客桌有沒坐人的位子 而位上的魚翅湯 竟然就沒上 一桌23800的菜耶!!! 少了幾碗湯就差幾多錢啊~~~
後頭婚佈篇的 我也講過 桌巾椅套的顏色 也是到一個星期前 才有當初講的顏色 根蒂根基來不及和花藝溝通佈置的風格色調 所以隻能一開始 就選目前有的桌巾椅套顏色
後來婚宴結束後 我醉醺醺的回房間結帳 (錯誤~~俺不該喝醉的 不然就能夠夠開啟戰鬥形式) 傻傻的簽完帳單 等大家收東西下樓 下樓後 朦朧中 看到張董和J 不知道在大廳跟門房在幹麻 反正搞了好久
結果蘇醒後 大家才說 門房很不客氣 不準他們把車暫停在旁邊 要他們"馬上"開走 問題是 你們行李推車的人 從樓上推東西下來 不知道推到哪去了 東西沒推來給我們上車 我們怎麼把車開走??? J火氣也來了 跟門房說 叫他們主管來跟他講 門前的小蠻牛也停了好幾個小時啊!! 怎麼不見你來趕??
你們大師內部問題 還搞得像我們不把車開走 佔用你門前的空間一樣 瞎~~~
星期一下班時 張董就打電話跟業務反響這些問題 結果業務往上呈報 處理了3個多星期吧!!! = = 結果給我們6張摸索廚房的餐券 還是諸多制約的餐券 拜託~~~當我們托缽人啊!!! 6張不像樣的餐券 就想把我們打發了
而且重點來了~~ 餐券附上艾美總經理戴文龍的信函 想也知道 當然不是大師打的 隻是簽上了名 畫畫押罷了 不過 很可笑的是~~把我的名字打錯了 我的資料 飯店又不是沒有 竟然還能打錯名字 硬生生給我改了名~~把"毓" 寫成了"郁" 這個抱歉 一點誠意也沒有 真是瞎到一個極點!!!!
艾美的危機處理 0分
這根蒂根基不是一個國際集團 該有的服務
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