多年來都未真正談得上親自下廚煮過甚麼，雖然一直認為學習烹飪是作為一個人的必要技能。

縱使想法是這樣，因著沒有逼切性的緣故，還是對此毫無增長。

父親亦曾主動提出開班授徒，所以二哥便跟他學了幾晚。

自己則有少許隱憂，一是家中向有懂做就要做的不明文傳統，使到學習烹飪的風險便大為提高。

二是家父的烹飪技術還是大有精進之處，跟他學習的成效應該不大。

弟兄姊妹間有關烹飪的活動，自己參與度亦不高。

最主要當然是自己對烹飪一竅不通，幫忙變成幫倒忙吧。

另外則是小學時期美術堂玩界刀弄傷手指頭，更要到醫院縫了三針。

對於當時的我算是甚為懼怕，仍奢望著不用縫針。

因此自己對刀具便產生了少許陰影，想著很容易弄傷。

前些日子煮了一碗淨撈麵給YUN，還未品嘗便獲得即時的回應，「單調」。

到第二次機會來臨，便忽發奇想，弄碗有餸的撈麵。

首先因為中必定有雞蛋，便煮兩隻蛋吧。

不是說假的，自己連油亦沒怎落過，蛋亦當然沒打過。

根據自己這麼多年來作為觀察者的經驗便倒模一次。

其實也沒有太大困難，再找到火腿便一併煮下。

結果是理所當然的。

油下多了，火候不到位。

還好的是煮出來的都全熟，亦沒有蛋殼。

想一想，自己還算大膽。這麼多機會都不學，到頭來便自己動手起來。

可能是愛情的魔力，原本認為困難的事情都自然地迎刃而解。

雖然這次亦沒能拾起刀具，但卻很對烹飪滿有信心，更別具成功感。

或許未來能煮更多的給YUN品嘗，更可能會成為每天恆常的事情。