[材料]牛柳或肉眼扒 - 250 克
蒜鹽 - 1 茶匙
蒜頭 - 6 粒


   
  

  ......

(閱讀全文)

材料:
牛柳             （燒烤用） 1件
無鹽牛油（融化待用） 6湯匙
百里香          （切碎） 1茶匙
鼠尾草          （切碎） 1茶匙
鹽                     適量
黑胡椒粒            適......

(閱讀全文)

材料：
(草莓凍材料）：吉利丁片3片、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、草莓30顆、糖3大匙
(杏仁豆腐材料）：吉利丁片4片、熱開水200cc、煉乳4大匙、冰牛奶400cc、杏仁精4茶匙、糖4大匙
(副食材)：香蕉1根、玉米片1碗、薄荷葉1片、牛奶400cc

做法：
1.將草莓及牛奶用調理機打成草莓牛奶後取出備用。製做草莓凍：起鍋，將200cc牛奶加入糖、吉利丁粉煮沸後，直接倒出加到草莓牛奶......

(閱讀全文)

材料：
去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許

調味料：
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙

做法：
1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備......

(閱讀全文)