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2006 年 12 月 18 日 星期一  |
羅宋湯  |
材料:
牛肉1磅
蕃茄罐頭1罐
薯仔2個
蕃茄2個
熟粟米粒適量
西芹半夥
紅蘿白1條
黃牙白半夥
黑椒少許
水4.5杯,鹽
做法:
1)先將牛肉洗淨砌粒,及所有疏菜洗淨砌成塊
2)水煲滾後加入所有疏菜塊,10分鐘後再加入牛肉粒及蕃茄罐頭
3)煲至所有疏菜變軟(即約40分鐘後)加入黑椒及鹽(多少由個人喜歡而加)便可
注意:
羅宋湯與通粉同煮(加少許鹽),亦是另一味美食
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| 刊登時間：2006-12-18 11:52 PM [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
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