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2006 年 12 月 2 日 星期六  |
脫脂奶燉雞湯  |
雞 半隻
脫脂奶 4杯
紅棗 4粒
薑 2片
1. 雞洗淨,去皮、去肥羔和內臟,瀝乾水備用。
2. 雞放入滾水略煮約5分鐘,取出切成大件。
3. 紅棗洗淨去核。
4. 薑去皮洗淨,切片。
5. 將雞件、紅棗及薑放入燉盅內,注入脫脂奶,蓋上盅蓋隔水燉約2小時,即成。
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| 刊登時間:2006-12-02 10:05 PM [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
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