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2006 年 5 月 2 日 星期二  |
Melty Kiss  |
Melty Kiss
材料：
黑朱古力 200 g
牛奶朱古力 200 g
淡忌廉 100 g
牛油 35 g
橙酒 2湯匙
可可粉 適量
做法：
1)先座熱水溶黑朱古力及牛奶朱古力。
2)攪拌好溶化朱古力後，加入牛油及橙酒攪拌。
3)先預暖忌廉及待涼，並倒入朱古力漿中掍合。
4)放入雪櫃中待2小時，取出後灑可可粉完成。
**須使用煮食用朱古力
**如須放幾日，便不要灑上可可粉，待食用前才灑上，因為灑上可可粉後是不可再放入雪櫃
**座熱用的熱水應保持能出煙的溫度便足夠
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| 刊登時間：2006-05-02 12:35 AM [ 編輯日誌 ] [ 分享至FACEBOOK ] |
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