告別傳統墾丁民宿北京打造鄉村旅遊新玩法
“吃農家飯、住農家院、幹農家活”，這種傳統意義上的鄉村旅遊即將在北京成為過去式，民俗村、民俗接待戶也將被替代，具有國際化水準的山區溝域旅遊以及區分為採摘、養生、漁村等特色業態的新型鄉村旅遊逐漸成為北京市民的新玩法。
北京將建國際化的山區溝域旅遊專案
5月初，北京市密雲縣湯河溝域國內最大規模移動房車基地開工建設，此專案投資金額超過2億元，預計7月中旬該專案建成後遊客即可前往遊玩。而這僅是北京將啟動國際化建設標準開發的多條溝域中的1條，今年北京將啟動國際招標的溝域專案就多達7個。
所謂溝域就是山區山溝地域，北京市利用地理資訊系統分析技術對山區的高差、村莊佈局、交通水系等參數分析，整理出山區中1公里以上的山溝約2300多條，3公里以上的山溝約220多條，其中17條起步較早的山溝旅遊已形成一定規模，形成了獨特的溝域旅遊經濟，例如密雲縣湯河溝域、平谷區大華山鎮桃花谷、房山區十渡山水文化休閒走廊、延慶縣黑白河沿線百里山水畫廊等。
記者從密雲縣古北口鎮瞭解到，北京市的溝域整體規劃方案將啟動國際招標，目前湯河溝域內主要靠紫海香堤香草園帶動，每年接待超過10萬遊客，已經成為京城重要的婚紗外景基地，此房車專案是湯河溝域作為京郊溝域招標試點後啟動的首個專案，也是目前湯河溝域內投資最大的旅遊專案。
據介紹，房車基地具有全套軟硬體服務設施，除提供露營必需水電等設施外，還將提供運動設備和主題活動，有近百輛房車、木屋將可提供出租，有可容納300余輛車的自駕車露營地，提供帳篷等野營設施，將國際化的房車旅遊休閒模式在內地推廣展開，擺脫目前簡單的墾丁民宿旅遊模式。
第一批鄉村旅遊特色業態接待單位掛牌
除國家化的溝域旅遊經濟之外，北京傳統的鄉村旅遊業態在今年推出新的內容。
今年4月，北京有38家鄉村旅遊單位從以往的民俗村等中脫穎而出，成為第一批北京鄉村旅遊八大特色業態接待單位。38家特色業態單位包括慕田峪小園餐廳、門頭溝櫻桃採摘園、房山北台村民俗村等單位，旅遊部門對新業態接待單位頒發了鄉村旅遊新業態牌匾，進行統一行銷推廣，説明其改善環境、建立景區標識，不斷提升接待品質。
從2007年開始，北京市旅遊局經過市場調研，根據區縣鄉村旅遊產業發展實踐，推出鄉村酒店、國際驛站、採摘籬園、生態漁村、休閒農莊、山水人家、養生山吧、民族風苑八種全新鄉村旅遊業態，北京市旅遊局安金明副局長解釋說，自從去年《鄉村旅遊特色業態標準及評定》實施後，北京通過評選八大特色業態旅遊單位提升了鄉村民俗旅遊的品質，這八種鄉村旅遊新業態產品將打造第二代鄉村旅遊，這在國內鄉村旅遊領域中尚屬首創，改變了京郊鄉村旅遊產品單一、特色不突出的現狀，提升了鄉村旅遊產業的規模和品質，促進了鄉村旅遊產業的升級換代。
將鄉村旅遊升級為鄉村休閒度假游
北京市旅遊局促進處負責人告訴記者，北京這種“一區(縣)一色”、“一溝(村)一品”的旅遊方式，既是一種鄉村旅遊標準化管理與服務水準的提高及旅遊產業的不斷升級，也是一種旅遊新產品的促銷與推廣，同時順應了目前鄉村旅遊向鄉村度假旅遊轉變的潮流，鄉村旅遊休閒度假產業體系正逐步形成。
據記者瞭解，“京郊人家”這項為民俗接待戶升級而準備的地方標準也正在制定當中，評定專案包括住宿、餐飲、活動、環境、基礎設施、安全等八大類200余個小項。北京市還將制定《北京特色旅遊名鎮(村)評定規范》、開展特色民俗村創意策劃，舉辦北京首屆鄉村旅遊節，並開展“鄉村旅遊進社區”和“尋找最美的鄉村”旅遊宣傳促銷活動，用2至3年左右時間，形成“京郊人家”、“特色業態”、“生態休閒旅遊區”三位一體的鄉村旅遊新模式。
記者手記
鄉村旅遊升級要以消費者為中心
近年來，城市的高速發展也加快了鄉村旅遊業的發展速度。但發展速度過快也引發了一些問題，一方面是大量的資金湧入鄉村，大興土木，搞不好就成了形象工程。另一方面，墾丁民宿、漁家樂、採摘園雖然具有鄉土風韻，但在新鮮之余，旅遊接待品質差、檔次低、服務不規範的毛病一直困擾著旅遊業，甚至還造成了鄉村旅遊資源的破壞。
在墾丁民宿接待方面，有關部門為解決鄉村旅遊服務人員素質、服務設施、整體規劃做了許多工作，例如政府補貼、出臺規劃、免費培訓、行業引導等，但如此一來又帶來模式單一、內容雷同、惡性競爭等問題，這讓許多遊客游完鄉村並沒有得到真正的旅遊體驗。鄉村旅遊的開發過分依賴採摘等農業資源，缺乏文化內涵，缺乏特色文化，主題不突出。這種鄉村旅遊專案建設的同質化傾向缺少可持續發展的後勁，遊客往往去了一次之後不想去第二次。北京此次推出八種特色業態鄉村旅遊產品，大概也是針對這個痼疾，在提高旅遊標準化服務，著重解決旅遊品質問題的基礎上，突出特色與新鮮感，突出文化創意。
記者認為，區域規劃與農家接待，服務水準與鄉村特色，外地投資經營者利益與本地居民收益，《旅遊綠皮書》中提出的這些問題並不因為溝域旅遊經濟與八大旅遊特色業態出現而消失，粗製濫造、大幹快上與同質化競爭在市場資源配置中不可避免，而引導一個區域形成高、中、低檔次互補的旅遊消費生態圈，將消費者的利益放在首位，創出口碑與品牌，讓消費者都能有地方消費，放心地消費、有益地消費，才能真正形成三位一體的鄉村旅遊新模式。
中國社會科學院發佈的 《旅遊綠皮書：2009年中國旅遊發展分析預測》指出，經過多年的快速發展，北京鄉村旅遊產業已進入升級換代階段，但未來發展存在特色差異不明顯、品牌效應尚待建立、投融資方式落後、經營模式單一、沒有形成協同管理機制難以形成集聚效應、本地居民受益少等問題。
據記者觀察，北京鄉村旅遊發展的第一誤區是一窩蜂，只要看到一個專案有影響，立即倉促上馬，只看到短期的經濟拉動效應，缺乏長遠的規劃，不重視品質，粗製濫造，盲目開發，造成了大多數開發專案處於低層次水準，資源耗盡之後也難以為繼。甚至有的地方大建賓館、別墅、溫泉酒店、豪華會所，試圖用圈地的方式將鄉村改造成更加值錢的景區和度假區，實際上對消費者缺乏長期吸引力。北京市此次通過溝域旅遊規劃專案進行國際招標，在一個區域內對房車基地等投資巨大專案進行更好的管理，正是對無規劃狀態的大建特建的一種糾正，並將規劃水準提高到國際標準。
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