呢個豬腿架係唔係同羊架有啲相同呀,!可以話俾大家知、係一啲都唔像、呢個係中式烹制:秘制醬油、果皮粉、胡椒粉、糖、醃1小時、之後放煎香两面、之後將餘下既汁倒入鑊一齊炆至收汁即可!再加:勝瓜、瘦肉、芫西、葱花滾湯、!呢個晚餐睇得、食得、好味、好滿足、好感恩