材料：一斤既南瓜、300克糯米粉，100克麵粉，200克糖

製作：1﹚南瓜蒸15分鐘之後整茸備用  2﹚將糯粉、麵粉、糖撈勻  3﹚將第2部份撈入第1部份度之後搓勻

  呢個南瓜有兩斤半，只用咗1斤

  南瓜整茸，另一碗係麵粉，糯米粉已撈勻

  將兩樣撈勻

  搓滑搓勻

  搓至一個圓型

可焗可煎《我鐘意煎》