《蝶豆花》原產於拉丁美洲的熱带藤植物，花既顏色為藍紫色，外觀酷似蝴蝶，它主要含有抗氣化劑。比一般植物多10倍的花青素，有著抗氧效果，能保護眼晴比藍莓更容易吸取，而且比藍莓更便宜。蝶豆花隨酸鹼度不同會出现其它色：鹼性會係：藍色，中性：就會你紫色，酸性：係紅色本身没有味道，在東南亞地區常見拿蝶豆花做飲品及泡荼和烹調，喝起來自然甘甜用，讓食物着起來更吸引，蝶豆花的功效可另眼晴滋潤，預防視力模糊，乾澀流淚等症狀，也可防白內障、降低血糖改善糖尿，提高免疫力.............好處好多好多.................

今日就拿嚟做咗：『蝶豆花椰汁千層糕』大家睇吓靚嗎？味道就好好味啦

大家喜歡哪一款

呢個係：〝班蘭葉椰汁千層糕〞

呢個係：『百香果椰汁千層糕』

 這蝶豆花飲品，大家喜歡哪一隻顏色